De Wijnmakerij Monte dos Cabacos van Alentejo van Alentejano

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Monte dos Cabacos

Wijnen rood van Wijnmakerij Monte dos Cabacos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rosbief in een korstje (uien & mosterd), zigeunersaus of paupiettes van kalfsvlees à la bourguignonne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte dos Cabacos

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Monte dos Cabacos. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of pruim en soms ook aroma's van zwart fruit, aards of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Monte dos Cabacos. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Monte dos Cabacos

• 2004met een gemiddelde score van 4.07/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2003met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.86/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Monte dos Cabacos

Wijnen wit van Wijnmakerij Monte dos Cabacos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van cannelloni kip, paprika en mozzarella, tagliatelle met carbonara of jakobsschelpen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte dos Cabacos

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Monte dos Cabacos. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Monte dos Cabacos. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Monte dos Cabacos

• 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.81/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2005met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2007met een gemiddelde score van 3.70/5.