De Wijnmakerij Mollard & Fillon van Terrasses du Larzac van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij Mollard & Fillon - Sainte Apolline Languedoc Terrasses du Larzac
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Terrasses du Larzac. in de regio van Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Mollard & Fillon. op Facebook

De Wijnmakerij Mollard & Fillon is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Terrasses du Larzac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mollard & Fillon.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mollard & Fillon wijnen in Terrasses du Larzac van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mollard & Fillon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mollard & Fillon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mollard & Fillon.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mollard & Fillon

Wijnen rood van Wijnmakerij Mollard & Fillon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van braziliaanse feijoada, pasta met walnoten en rode salade uit treviso of gebraden varkensvlees met uien en honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mollard & Fillon

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mollard & Fillon. vaak soorten aroma's van volwassen, pruim of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, specerijen of teer. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mollard & Fillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mollard & Fillon

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mollard & Fillon

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Cinsault

Ontdekking van het wijngebied van Terrasses du Larzac

Het wijngebied van Terrasses du Larzac. is gelegen in de regio van Languedoc van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Montcalmès en Domaine La Pèira en Damaisèla. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Terrasses du Larzac zijn Mourvèdre, Cinsaut en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Terrasses du Larzac vaak soorten aroma's van kers, grafiet of zoethout en soms ook aroma's van citrus, bramenjam of peperkoek. In de mond is van Terrasses du Larzac een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 129 landgoederen en châteaux in de van Terrasses du Larzac, die 299 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Terrasses du Larzac wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mollard & Fillon.

Plant u een wijnroute in de van Terrasses du Larzac? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mollard & Fillon.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Mollard & Fillon en de wijnen van de streek

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Het woord van de wijn: Apyreen

Druiven zonder pit.