De Domaine du Chant de l'Âme van Terrasses du Larzac van Languedoc-Roussillon

Domaine du Chant de l'Âme
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 33 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Terrasses du Larzac. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Terrasses du Larzac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine du Chant de l'Âme.

Op zoek naar de beste Domaine du Chant de l'Âme wijnen in Terrasses du Larzac van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine du Chant de l'Âme. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine du Chant de l'Âme wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine du Chant de l'Âme.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine du Chant de l'Âme

Wijnen rood van Domaine du Chant de l'Âme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, cannelloni met parmaham of grenadin van kalfsvlees met balsamicoazijn en honing.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine du Chant de l'Âme

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Ontdekking van het wijngebied van Terrasses du Larzac

Het wijngebied van Terrasses du Larzac. is gelegen in de regio van Languedoc van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Montcalmès en Domaine La Pèira en Damaisèla. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Terrasses du Larzac zijn Mourvèdre, Cinsaut en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Terrasses du Larzac vaak soorten aroma's van kers, grafiet of zoethout en soms ook aroma's van citrus, bramenjam of peperkoek. In de mond is van Terrasses du Larzac een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 129 landgoederen en châteaux in de van Terrasses du Larzac, die 299 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Terrasses du Larzac wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine du Chant de l'Âme.

Plant u een wijnroute in de van Terrasses du Larzac? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine du Chant de l'Âme.

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Domaine du Chant de l'Âme en de wijnen van de streek

Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux

We maken graag nog een keer ruimte voor de familie Vic van Domaine Preignes le Vieux. Ze zijn daar namelijk begonnen met een nieuwe range amforawijnen. Daar wilden we alles van weten. Wijnjournaliste Charlotte van Zummeren reisde daarom opnieuw af naar de Languedoc. -TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux De sympathieke eigenaren van Preignes le Vieux hebben eerder in WINELIFE gestaan en dat is niet voor niets. De Languedoc is een heel groot en vernieuwend wijngebie ...

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...

Wijnmakers van de 21e eeuw

Laurent Calmel en Jérôme Joseph, oftewel Calmel & Joseph (ook C & J genoemd) zijn twee Franse vrienden die beroemd werden door hun wijnen. Bijzonder detail: die maken ze vooral van druiven afkomstig uit zeer secuur uitgekozen stukjes wijngaard van andere wijnboeren. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Calmel & Joseph Ze doen dit in de zeer veelzijdige wijnregio Languedoc in het zuiden van Frankrijk. Het gebied bestaat uit vier departementen, te weten Gard, Hérault, Aude en Pyrénées-Orien ...

Het woord van de wijn: Oenofiel

Een persoon die geïnteresseerd is in de wereld van de wijn en meer bepaald in wijnproeven.