Wijnmakerij Michelini i MufattoA Merced de Bierzo Valdeviñas Mencía
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van A Merced de Bierzo Valdeviñas Mencía van Wijnmakerij Michelini i Mufatto
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de A Merced de Bierzo Valdeviñas Mencía van Wijnmakerij Michelini i Mufatto van de regio van Castille-et-Léon. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met A Merced de Bierzo Valdeviñas Mencía
Overeenkomsten die perfect werken met A Merced de Bierzo Valdeviñas Mencía.
Originele gerechten en wijnarrangementen met A Merced de Bierzo Valdeviñas Mencía
De A Merced de Bierzo Valdeviñas Mencía van Wijnmakerij Michelini i Mufatto gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tunesische molokheya, gegratineerde pasta met courgettes en ham of rundvlees bourguignon met cookéo.
Details en technische informatie over de A Merced de Bierzo Valdeviñas Mencía van de Wijnmakerij Michelini i Mufatto
Ontdek de druivensoort: Mencia
Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de A Merced de Bierzo Valdeviñas Mencía van de Wijnmakerij Michelini i Mufatto zijn 2017, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Michelini i Mufatto.
De Wijnmakerij Michelini i Mufatto maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Bierzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bierzo
Het wijngebied van Bierzo. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Descendientes de J. Palacios en Domaine Descendientes de J.
De wijnstreek van Castille-et-Léon
Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.
Nieuws over deze wijn
BOSJES in de Breede Rivier Vallei
De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...
Shepherd’s pie
Shepherd’s pie is een klassieker uit de Ierse keuken. Je bent er misschien even mee bezig, maar je kunt hem wel helemaal voorbereiden. – Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine Shepherd’s pie Bereiding 1 uur en 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 1 el boter 1 ui, fijngehakt 1 teen knoflook, fijngehakt 1 winterpeen, in heel kleine blokjes 2-3 stengels bleekselderij, in heel kleine blokjes 300 g rundergehakt 400 g gepelde tomaten (1 blik), gehakt 2 tl worcestershires ...
Merlot: de alleskunner
Een wijn die altijd past. Zijdezacht en soepel: Merlot is een altijd-goedwijn. Misschien een beetje karakterloos, maar des te meer een rode wijn die gemakkelijk combineert. Van winterse stoofpot tot pizza, maar ook een mooie begeleider van Ierse shepherd’s pie en Mexicaanse enchiladas. – Tekst Jolande Vos van I Love Food & Wine | Beeld Shutterstock.com Merlot: de alleskunner Perfecte goulashsoep Heerlijke goulashsoep naar een recept van Marc Huibers (de Volkskrant). Een soep die past b ...
Het woord van de wijn: Heiden
Zie savagnin.
