De Wijnmakerij Mercury van Central Coast van Californie

Wijnmakerij Mercury
Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 4719 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Central Coast. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Mercury. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Mercury is een van de gebieden om te volgen in Central Coast.. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Central Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Acheter maintenant

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mercury.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mercury wijnen in Central Coast van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mercury. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mercury wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mercury.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mercury

Wijnen rose van Wijnmakerij Mercury gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van mexican beef tacos, lamsschouder gevuld met cognac of zelfgemaakte varkensvlees curry.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Mercury

  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Central Coast

Het wijngebied van Central Coast. is gelegen in de regio van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 843 landgoederen en châteaux in de van Central Coast, die 1597 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Central Coast wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mercury.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mercury

Wijnen rood van Wijnmakerij Mercury gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van borscht (rusland), oosterse lamskebabs of paëlla veritable recept uit valencia.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mercury

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mercury. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mercury. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mercury

  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Zinfandel
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mercury.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mercury

Wijnen wit van Wijnmakerij Mercury gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van echte zwitserse fondue, veganistische prei en tofu quiche of bladerdeegje met groenten en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mercury

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mercury. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mercury

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Rebêche (champagne)

Most verkregen boven de toegestane 2.550 liter voor een gewicht van 4.000 kilo druiven. De eerste 2.050 liter vormt de cuvée en de volgende 500 liter de taille. De rebêche maakt 1 tot 3% van het totale volume uit en moet worden gedistilleerd of worden gebruikt om ratafia te maken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mercury.

Plant u een wijnroute in de van Central Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mercury.

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.