Wijnmakerij MercurySauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Mercury
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Mercury van de regio van Californie. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc
De Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Mercury gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van calamari met chorizo, zomerse tonijn quiche of vis, spinazie en geitenkaas turnovers.
Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Mercury
Ontdek de druivensoort: Avesso
Gestructureerde, volle witte wijnen met een bleekgouden kleur, breed gehemelte en gematigde zuurgraad, met aroma's van witflezig fruit (peer, appel), rijp citrusfruit (sinaasappel, mandarijn) en minerale noten. Krachtiger dan de gemiddelde Vinho Verde, met mooi rijpingspotentieel. Ster van de subregio Baião van de Vinho Verde DOC, perfect bij gegrilde vis en zeevruchten. Inheems Portugees witdruivenras van Vinho Verde.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Mercury zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Mercury.
De Wijnmakerij Mercury maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Sonoma County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sonoma County
Toegankelijk, kwalitatief Californisch mozaïek ten noorden van San Francisco: kenmerkende Pinot Noir als koningsrood aan de koele kant (Russian River, Sonoma Coast) — fijn en zijdezacht met tonen van kers, framboos, onderhout en een kruidige toets. Volle Chardonnay (appel, vanille). Dichte Cabernet Sauvignon in Alexander Valley (zwarte bes, ceder), kruidige Zinfandel in Dry Creek (braam, peper). 19 aparte AVA's, >60 druiven, mistige kust vs warme valleien.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: N-M
Negociant-manipulant. Een bedrijf dat druiven koopt, soms naast de eigen wijngaard, en zijn champagne produceert en op de markt brengt. De meeste grote merken zoals Moët of Taittinger zijn N-M.
