De Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel van Cabernet d'Anjou van Loire-vallei

Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel - Anjou Sec
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 20 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Cabernet d'Anjou. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Cabernet d'Anjou om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel wijnen in Cabernet d'Anjou van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel

Wijnen wit van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van zee zuurkool met witte wijn, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of kip blanquette.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Cabernet d'Anjou

Het wijngebied van Cabernet d'Anjou. is gelegen in de regio van Anjou van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vallée des Reines en Domaine Les Terriades. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cabernet d'Anjou zijn Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon en Grolleau, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cabernet d'Anjou vaak soorten aroma's van aardbeien, appels of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, vanille of aarde. We tellen momenteel 273 landgoederen en châteaux in de van Cabernet d'Anjou, die 352 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Cabernet d'Anjou wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel

Wijnen rood van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van eenvoudige oven rosbief, lamsbout in een braadpan of zelfgemaakte varkensvlees curry.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel

  • Cabernet Sauvignon

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel

Wijnen sweet van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Fumet

Ouder synoniem voor boeket.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel.

Plant u een wijnroute in de van Cabernet d'Anjou? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel.

Ontdek de druivensoort: Mouyssaguès

Mouyssaguès is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in het zuidwesten van Frankrijk. Vandaag beslaat het iets minder dan een hectare, terwijl het vroeger de hele vallei van de Lot vulde. De volwassen bladeren hebben tussen de 7 en 9 lobben. Deze worden helemaal rood in de herfst. De blauwzwarte bessen zijn ellipsvormig en kort. De afgeknotte kegelvormige trossen zijn middelmatig groot. Ze zijn ook compact en gevleugeld. De mouyssaguès heeft slechts één goedgekeurde kloon, de 1.150. Een tiental andere zijn aangeplant in Aveyron. De mouyssaguès heeft een gemiddelde of late knopuitbarsting, 8 tot 10 dagen na de chasselas. Hij rijpt vroeg in de tweede helft van het jaar. Krachtig, weinig gevoelig voor de verschillende ziekten die deze variëteiten kennen. Hoewel productief, verdient het de voorkeur om het lang te snoeien. De mouyssaguès maakt een zeer samentrekkende en gekleurde wijn. Deze variëteit kan ook negret, faroneux, rouge menu of peyregord worden genoemd. Vanwege zijn hoge opbrengst wordt hij vaak de plant van de armen genoemd.

Nieuws over Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel en de wijnen van de streek

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...

‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’

Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Het woord van de wijn: Fumet

Ouder synoniem voor boeket.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Anjou