De Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel van Cabernet d'Anjou van Loire-vallei

Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 20 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Cabernet d'Anjou. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Cabernet d'Anjou om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel wijnen in Cabernet d'Anjou van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel

Wijnen wit van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van tonijn cake van sophie, quiche met prei en verse zalm van flo of bami.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Cabernet d'Anjou

Het wijngebied van Cabernet d'Anjou. is gelegen in de regio van Anjou van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vallée des Reines en Domaine Les Terriades. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cabernet d'Anjou zijn Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon en Grolleau, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cabernet d'Anjou vaak soorten aroma's van aardbeien, appels of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, vanille of aarde. We tellen momenteel 273 landgoederen en châteaux in de van Cabernet d'Anjou, die 352 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Cabernet d'Anjou wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel

Wijnen rood van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), muis van lam met tijm of boterkip of kip makkhani (india).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel

Wijnen sweet van Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Timmerwerk

Een krachtige rode wijn met een dichte, rijke body en een strakke tanninestructuur.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel.

Plant u een wijnroute in de van Cabernet d'Anjou? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel.

Ontdek de druivensoort: Tibouren

Tibouren noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Provence) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Tibouren noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Mercier Antoine et Michel en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Tweede nominatie wijnvrouw van het jaar 2022 gaat naar Jolande Vos

Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...

Zit de vijf al in de klok?

Voor Spanjaarden is de tapas aan het einde van de middag een tussendoortje, om een drankje te vergezellen en de honger te stillen – dineren doen ze vaak pas om 21:00 of 22:00 uur. Bij ons kan de borrelplank heel goed de maaltijd vervangen, zeker als je meer maakt dan blokjes kaas en plakjes worst. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: RAMON BRUGMAN | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | INTRODUCTIETEKST EN WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Zit de vijf al in de klok? Ben je een liefhebber van wijn, ...

Het woord van de wijn: Timmerwerk

Een krachtige rode wijn met een dichte, rijke body en een strakke tanninestructuur.