Op zoek naar een goede wijn van Anjou-Villages van Loire-vallei onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Anjou-Villages wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Anjou-Villages wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Anjou-Villages kopen of een wijn rood van Anjou-Villages verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Anjou-Villages gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van zalm in roomsaus, jambalaya (louisiana) of hazenzadel jura stijl.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Anjou-Villages. vaak soorten aroma's van volwassen, vanille of leer en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast. In de mond is de wijn rood van de regio van Anjou-Villages. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Anjou-Villages? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Anjou-Villages.
Het wijngebied van Anjou-Villages. is gelegen in de regio van Anjou van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sauveroy en Domaine Clos de l'Élu. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Anjou-Villages zijn Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Anjou-Villages vaak soorten aroma's van volwassen, zwarte bes of peper en soms ook aroma's van zwarte kers, zoethout of aarde. In de mond is van Anjou-Villages een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 114 landgoederen en châteaux in de van Anjou-Villages, die 153 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Anjou-Villages wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.
Wilt u een goedkope wijn wit van Anjou-Villages kopen of een wijn wit van Anjou-Villages verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Anjou-Villages gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van gemarineerde garnalen gesauteerd op aziatische wijze, kabeljauw met vanillesaus of appeltaart.
Plant u een wijnroute in de van Anjou-Villages? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Anjou-Villages.
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier. 1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95 www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95 www.lekker ...
Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
