De Meerendal Wine Estate van Cape Town van Western Cape | Winedexer

De Meerendal Wine Estate is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van Cape Town om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Meerendal Wine Estate wijnen in Cape Town van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Meerendal Wine Estate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Meerendal Wine Estate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Meerendal Wine Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rosbief in een korst, lam met gemberhoning of konijn met bier.
Op de neus onthult de rood wijn van de Meerendal Wine Estate. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, dierlijk of biologisch of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Meerendal Wine Estate. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Zuid-Afrikaans WO-district opgericht 2017 (Western Cape, fusie Constantia, Durbanville, Hout Bay en Philadelphia): Sauvignon Blanc en Chenin Blanc als witte signaturen — fris en mineraal profiel met citrus, tropisch fruit en kruidige toets, gebeitelde zuren door Atlantische invloed. Historische zoete Vin de Constance, Shiraz en Cabernet Sauvignon als rode koningen. ~30 wijnhuizen waaronder Groot Constantia, Klein Constantia, Durbanville Hills.
Wijnen rose van Meerendal Wine Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, marokkaanse kalfstajine door hanane of cassoulet.
Op de neus onthult de rose wijn van de Meerendal Wine Estate. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of rode bessen.
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Wijnen wit van Meerendal Wine Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van peultjes à la paysanne, zalm koulibiac of veganistische prei en tofu quiche.
Op de neus onthult de wit wijn van de Meerendal Wine Estate. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, dierlijk of biologisch of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Meerendal Wine Estate. een wijn met een lekkere frisheid.
Wordt gezegd van een wijn die onaangenaam scherp is en een azijngeur heeft.
Wijnen sweet van Meerendal Wine Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van gemarineerde mosselen met maroilles, samoussa 3 reunionese kazen of spaanse vissoep.
Intense, fruitige rode wijnen met een diepe paarse kleur, zachte tannines en een ruime mond met karakteristiek zeer hoge zuurgraad, met aroma's van rode vruchten (zwarte kers, morel), rijpe pruim, kruiden, viooltje en Piemontese balsamische tonen. Ster van de Barbera d'Asti DOCG en Barbera d'Alba DOC, ook geëxporteerd naar Argentinië (Mendoza) en Californië. Italiaans zwart ras, het derde meest aangeplante rode ras in Italië, afkomstig uit Piëmont.
Wijnen bruisend van Meerendal Wine Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van bigos (poolse zuurkool met paprika), runderwortelen of konijn met roomsaus anne stijl.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Meerendal Wine Estate. vaak soorten aroma's van tropisch fruit.
Aanduiding van rokerige spijsgeuren, die onder meer kenmerkend zijn voor de druivensoort Sauvignon; vandaar de naam gerookt wit die aan deze soort wordt gegeven.
Plant u een wijnroute in de van Cape Town? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Meerendal Wine Estate.
Weelderige, bedwelmende witte wijnen, vet en zijdeachtig, met intense aroma's van abrikoos, gele perzik, mango, viooltje, kamperfoelie en muskusachtige, honigsüße noten. Discrete zuurgraad, romige afdronk. Ster van Condrieu AOC en Château-Grillet AOC, samen met Syrah gevinifieerd in Côte-Rôtie (tot 20%). Breed geëxporteerd naar Californië (Central Coast), Australië (Eden Valley) en Languedoc. Een Rhône-ras.