De Wijnmakerij Kalk Bay van Cape Town van Western Cape

Wijnmakerij Kalk Bay
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Cape Town. in de regio van Western Cape.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Kalk Bay. op Facebook

De Wijnmakerij Kalk Bay is een van de gebieden om te volgen in Cape Town.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Cape Town om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kalk Bay.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kalk Bay wijnen in Cape Town van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kalk Bay. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kalk Bay wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kalk Bay.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kalk Bay

Wijnen rood van Wijnmakerij Kalk Bay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van savoyaardse matafanen, kip in saus of herfst pompoentaart.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kalk Bay

  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kalk Bay

  • Malbec
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Cape Town

Het wijngebied van Cape Town. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine De Grendel en Domaine Durbanville Hills. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cape Town zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Pinotage, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cape Town vaak soorten aroma's van kers, zwarte vruchten of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van tropisch fruit, bloemen of citrus. In de mond is van Cape Town een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 39 landgoederen en châteaux in de van Cape Town, die 114 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cape Town wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kalk Bay.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kalk Bay

Wijnen wit van Wijnmakerij Kalk Bay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van penne met garnalen en courgettes, pasta tunesische stijl of vis en garnalen curry.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kalk Bay

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kalk Bay. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kalk Bay

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kalk Bay

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Kalk Bay.

Plant u een wijnroute in de van Cape Town? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kalk Bay.

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Kalk Bay en de wijnen van de streek

Zuid-Afrikaanse wijndistricten

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Zuid-Afrikaanse wijndistricten – TEKST + BEELD REDACTIE Zuid-Afrikaanse wijndistricten 1. BREEDEKLOOF District in de West-Kaap waar de meeste wijn wordt geproduceerd bij zo’n twintig wijnhuizen. In de vallei van de Breederivier vind je bulkwijn maar ook die fijne Chenin Blanc (Droë Steen) van Olifantsberg van de Nederlander Paul Leeuwerik. GRANDCRUWIJNEN.NL | € 11,95 2. CAPE TOWN De bakermat van wijnbouw in de Kaap m ...

Honderden flessen ‘Brut de Mer’ na een jaar rijpen opgetakeld uit de Oosterschelde

Wijn die in de zee rijpt. Het is al eerder gebeurd. Maar niet in Nederland. Nu zijn 850 flessen wijn opgetakeld uit de Oosterschelde. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Vinissima De wijnen hebben een jaar gerijpt op de bodem van de Oosterschelde op een diepte van 15 meter. De pallet met wijnen hing aan touwen in het zilte, donkere water bij een constante temperatuur. Daardoor deinde de pallet met het getij mee. Door de deining van het water bleef de gist in de flessen in beweging en kreeg de wijn ...

Flessenpost uit Moldavië

Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...

Het woord van de wijn: Golden

Bruine kleur met rode en gele reflecties die karakteristiek zijn voor rijpe wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region