Wijnmakerij Adega MayorSercial

Wijn wit van Alentejo van Alentejano van Portugal

3.9

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Sercial van de Wijnmakerij Adega Mayor is een wit wijn van de van Alentejo. van Alentejano.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, magere vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van Sercial van Wijnmakerij Adega Mayor

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Sercial van Wijnmakerij Adega Mayor van de regio van Alentejano. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Onderhout

Lekker eten en wijn proeven met Sercial

Overeenkomsten die perfect werken met Sercial.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Sercial

Pasta

De Sercial van Wijnmakerij Adega Mayor gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van fideuà (paella met pasta en vis), rundvlees bourguignon met cookéo of mosselen met witte wijn en tomaat.

Details en technische informatie over de Sercial van de Wijnmakerij Adega Mayor

Domein

Wijnmakerij Adega Mayor

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

13.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Sercial

Portugees, een oude druivensoort die met name in de regio Minho en op het eiland Madeira wordt geteeld. Het mag niet worden verward met cerceal branco en cerceal du Dâo, die ook verwant zijn met ramisco, trincadeira uit Alentejo, alvarelhâo uit Douro, enz. De Sercial komt voor in Portugal, Spanje, Italië, Bulgarije, Oekraïne, de Krim, Rusland, Argentinië, Zuid-Afrika, ... weinig bekend in Frankrijk.

Laatste jaargangen van deze wijn

Sercial - 2017

In de top 100 van van Alentejo wijnen

Gemiddelde score: 3.9

De beste jaargangen van de Sercial van de Wijnmakerij Adega Mayor zijn 2017

Informatie over de Wijnmakerij Adega Mayor.

Het domein biedt 57 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 35 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Alentejo. in de regio van Alentejano.

De Wijnmakerij Adega Mayor maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 54 wijnen te koop in de regio van Alentejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 15000 van van Portugal wijnen

In de top 1500 van van Alentejo wijnen

In de top 90000 van wit wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Alentejo

Het wijngebied van Alentejo. is gelegen in de regio van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cartuxa en Domaine Adega Mayor. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Alentejano

De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.

Nieuws over deze wijn

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Superwijn

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...