Wijnmakerij MartinelliBondi Home Ranch Pinot Noir
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Bondi Home Ranch Pinot Noir van Wijnmakerij Martinelli
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bondi Home Ranch Pinot Noir van Wijnmakerij Martinelli van de regio van Californie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Bondi Home Ranch Pinot Noir van Wijnmakerij Martinelli van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Bondi Home Ranch Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Bondi Home Ranch Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bondi Home Ranch Pinot Noir
De Bondi Home Ranch Pinot Noir van Wijnmakerij Martinelli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van lamspoot van zeven uur, varkenshaas met uien of gesauteerd konijn, jager.
Details en technische informatie over de Bondi Home Ranch Pinot Noir van de Wijnmakerij Martinelli
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bondi Home Ranch Pinot Noir van de Wijnmakerij Martinelli zijn 2008, 2018, 2015, 2017 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Martinelli.
De Wijnmakerij Martinelli maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Green Valley of Russian River Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Green Valley of Russian River Valley
Het wijngebied van Green Valley of Russian River Valley. is gelegen in de regio van Russian River Valley van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Hartford Court en Domaine Martinelli. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s (Gambes a l’all amb pebrots) Dit heb je nodig (6 tot 8 porties) 3 el olijfol ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Het woord van de wijn: Polyfenolen
Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.