De Wijnmakerij Manoir des Schistes van Côtes Catalanes van Vin de Pays

Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.

4.1

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.

Het is gerangschikt bij de top 80 van domeinen van Vin de Pays.

Het bevindt zich in Côtes Catalanes. in de regio van Vin de Pays.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Côtes Catalanes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Manoir des Schistes.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Manoir des Schistes wijnen in Côtes Catalanes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Manoir des Schistes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Manoir des Schistes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Manoir des Schistes.

Wijnmakerij Manoir des Schistes - Le Secret Des Marchands Grande Réserve

Le Secret Des Marchands Grande RéserveWijnmakerij Manoir des Schistes

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Manoir des Schistes

Wijnen rood van Wijnmakerij Manoir des Schistes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Manoir des Schistes

2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

Ontdekking van het wijngebied van Côtes Catalanes

Het wijngebied van Côtes Catalanes. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de l'Ou en Domaine Department 66. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes Catalanes zijn Mourvèdre, Viognier en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes Catalanes vaak soorten aroma's van grapefruit, zoutig of roze pompelmoes en soms ook aroma's van watermeloen, nectarine of was. In de mond is van Côtes Catalanes een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 308 landgoederen en châteaux in de van Côtes Catalanes, die 1005 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes Catalanes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Manoir des Schistes.

Plant u een wijnroute in de van Côtes Catalanes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Manoir des Schistes.

Wijnmakerij Agusti Côtes Catalanes
Wijnmakerij Bardettis-Villalongue Côtes Catalanes
Wijnmakerij Cabalié Côtes Catalanes
Wijnmakerij Campanars Côtes Catalanes
Wijnmakerij Ciel Bleu Côtes Catalanes
Wijnmakerij Clos Cérianne Côtes Catalanes
Wijnmakerij Clos Thalés Côtes Catalanes
Wijnmakerij Consolation Côtes Catalanes
Wijnmakerij Danjou-Banessy Côtes Catalanes
Wijnmakerij Department 66 Côtes Catalanes
Domaine Armengau Côtes Catalanes
Domaine Bellavista Côtes Catalanes
Domaine Brunet Côtes Catalanes
Domaine Chanteloups Côtes Catalanes
Domaine Courier Côtes Catalanes

Domaine De L' Encantade Côtes Catalanes
Domaine de l'Ausseil Côtes Catalanes
Domaine de l'Éléphant Côtes Catalanes
Domaine de l'Evêché Côtes Catalanes
Domaine de l'Horizon Côtes Catalanes met Thomas Teibert als wijnmaker
Domaine de la Pertuisane Côtes Catalanes
Domaine de Majas Côtes Catalanes
Domaine des 3 A Côtes Catalanes
Domaine des Enfants Côtes Catalanes
Domaine des Soulanes Côtes Catalanes
Domaine des Vingt Vertus Côtes Catalanes
Domaine du Paradis Côtes Catalanes
Domaine Fabresse Côtes Catalanes
Domaine Grain d'Orient Côtes Catalanes
Domaine Jean Louis Vera Côtes Catalanes

Ontdek de druivensoort: Calabre blanc

Een zeer oude variëteit van Italiaanse oorsprong, zeker niet te verwarren met andere variëteiten met de naam of het synoniem Calabria. Soms wordt melding gemaakt van een witte Calabrische variëteit die het resultaat is van een intraspecifieke kruising tussen Bicane en Muscat à petits grains blancs, maar wij zijn er niet zeker van dat dit dezelfde variëteit is als die welke hier wordt beschreven. U zult hieronder opmerken dat het blad sterk lijkt op dat van Muscat à petits grains, om verder te gaan. Het wordt nog aangetroffen in Italië, Hongarije, Roemenië, Tsjechië, Duitsland, Oekraïne, ... in Frankrijk is het bijna onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Manoir des Schistes en de wijnen van de streek

Vinorgië

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...

Kleinschalig

Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Het woord van de wijn: Vatting

Na vijf tot acht dagen alcoholische gisting kan de maceratie worden verlengd om een maximum aan materie uit de druivendraf te halen. De op deze wijze verkregen wijnen zijn rijk en vol, en zijn in principe bedoeld om neer te leggen.