De Maison Bouachon van Châteauneuf-du-Pape van Côtes du Rhône

Food and wine pairing met een rood wijn van Maison Bouachon

Wijnen rood van Maison Bouachon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van rijst met paprika en merguez, zelfgemaakte varkensvlees curry of noord welsch.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Maison Bouachon

Op de neus onthult de rood wijn van de Maison Bouachon. vaak soorten aroma's van aarde, framboos of paddenstoel en soms ook aroma's van zwarte bes, gedroogd fruit of volwassen. In de mond is de rood wijn van de Maison Bouachon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Maison Bouachon

• 2006met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2005met een gemiddelde score van 4.23/5.
• 2007met een gemiddelde score van 4.21/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.98/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.98/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Maison Bouachon

Wijnen wit van Maison Bouachon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van whisky paupiettes, gratin dauphinois met gerookte zalm of gratin van giromon met spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Maison Bouachon

Op de neus onthult de wit wijn van de Maison Bouachon. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of tropisch fruit en soms ook aroma's van gedroogd fruit, bloemen of zwarte vruchten. In de mond is de wit wijn van de Maison Bouachon. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Maison Bouachon

• 2005met een gemiddelde score van 4.60/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.05/5.
• 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Maison Bouachon

Wijnen zacht natuurlijk van Maison Bouachon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van steak tartare of brownies met noten.