De Wijnmakerij Lynx van Franschhoek van Western Cape

Wijnmakerij Lynx - Blanc de Noir Merlot
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 42 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Franschhoek. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Franschhoek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lynx.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lynx wijnen in Franschhoek van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lynx. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lynx wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Lynx.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Lynx

Wijnen rose van Wijnmakerij Lynx gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van wild zwijn met honing of konijn op de barbecue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lynx

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Lynx. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Lynx

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Lynx

  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Franschhoek

Het wijngebied van Franschhoek. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Anthonij Rupert en Domaine Holden Manz. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Franschhoek zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Franschhoek vaak soorten aroma's van crème, gedroogd fruit of as en soms ook aroma's van peper, rijpe bramen of sigaar. In de mond is van Franschhoek een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 78 landgoederen en châteaux in de van Franschhoek, die 472 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Franschhoek wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Lynx.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Lynx

Wijnen wit van Wijnmakerij Lynx gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis zoals recepten van speciaal' tagliatelle carbonara, garbure met gekonfijte eend of tagliatelle met verse zalm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lynx

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Lynx. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Lynx. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Lynx

  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Lynx

  • Viognier
  • Grenache Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Lynx.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lynx

Wijnen rood van Wijnmakerij Lynx gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, lamsbout in een braadpan of gebraden eendenborst of eendenfilet met gedroogde abrikozen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lynx

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Lynx. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Lynx. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Lynx

  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Lynx

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Merlot
  • Petit Verdot

Het woord van de wijn: Jurk

Visueel aspect van de wijn. De kleur wordt bepaald door de intensiteit, de helderheid, de schittering en de kleur, die het ontwikkelingsniveau van de wijn aangeven en dus een indicatie geven van het oogstjaar.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Lynx.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Lynx

Wijnen sweet van Wijnmakerij Lynx gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van tagliatelle met carbonara, pastasalade met surimi of makrouna salsa (tunesisch gebak).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lynx

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Lynx. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Lynx

  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Lynx.

Plant u een wijnroute in de van Franschhoek? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lynx.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Lynx en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Winter Rosé

Straks is de oogst binnengehaald, op het hoogtepunt van de druiven, en worden de dagen korter. We nemen afscheid van ons zomerse glas rosé. Of toch niet? Kom er maar in, Winter Rosé! – TEKST REDACTIE | BEELD WINTER ROSÉ Winter Rosé Iets om naar uit te kijken als de wijngaarden kaal zijn en de terrassen gesloten: Winter Rosé. Wijn met een nieuw smaakprofiel dat bij de winter past. Na een uitgebreid ontwikkelingstraject is Winter Rosé als merknaam tot stand gekomen – en ook beschermd in Euro ...

‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...

Het woord van de wijn: Jurk

Visueel aspect van de wijn. De kleur wordt bepaald door de intensiteit, de helderheid, de schittering en de kleur, die het ontwikkelingsniveau van de wijn aangeven en dus een indicatie geven van het oogstjaar.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region