De Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon van Beaujolais

Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 829 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Beaujolais.

De Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon is een van de gebieden om te volgen in Beaujolais.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Beaujolais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon.

Op zoek naar de beste Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon wijnen in Beaujolais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon.

Food and wine pairing met een wit wijn van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon

Wijnen wit van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Beaujolais

De Beaujolais is een belangrijk wijngebied in het oosten van Frankrijk, beroemd om zijn levendige, fruitige rode wijnen gemaakt van Gamay. Het ligt onmiddellijk ten zuiden van Bourgondië, waarvan het soms wordt beschouwd als een deel ervan, hoewel het in de administratieve regio Rhône ligt. De uitgebreide aanplant van Gamay in deze streek maakt de Beaujolais tot een van de weinige streken ter wereld die zo geconcentreerd zijn op één enkele druivensoort. Pinot Noir wordt in kleine hoeveelheden gebruikt in rode en roséwijnen, maar in naam van de regionale identiteit wordt hij geleidelijk afgeschaft en zal hij slechts worden toegestaan tot de oogst van 2015.

Hoewel de streek vooral bekend is om zijn rode wijnen, produceert hij ook witte Beaujolais Blanc, op basis van Chardonnay en Aligote. Deze twee witte wijnsoorten worden soms ook gebruikt in lokale rode wijnen, waarin ze tot 15% van het eindmengsel kunnen uitmaken. Er zijn verschillende vormen van rode Beaujolais-wijn: standaard Beaujolais (waaronder Beaujolais Supérieur), Beaujolais Villages en Beaujolais Nouveau, Jeune en de Caractère. De wijnen van de hoogste kwaliteit in de regio zijn die van de tien Beaujolais crus - tien wijngebieden die sinds lang als de beste in de regio worden erkend.

De grote wijnen rood van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon.

Food and wine pairing met een rood wijn van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon

Wijnen rood van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van bonensoep en spaghetti (traditioneel andalusisch gerecht), gehaktballetjes op catalaanse wijze of een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon

Op de neus onthult de rood wijn van de Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon

  • Gamay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon.

Food and wine pairing met een rose wijn van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon

Wijnen rose van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van fricandeaux duitse stijl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon

  • Gamay

Het woord van de wijn: Plakken

Kenmerkend voor een dikke, zware wijn met kleverige tannines.

De grote wijnen bruisend van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon

Wijnen bruisend van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van expres zeevruchten spaghetti, kip kerrie en uien of broodje geitenkaas met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon. vaak soorten aroma's van crème, citrus of appels en soms ook aroma's van gist, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen). In de mond is de bruisend wijn van de Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon.

Plant u een wijnroute in de van Beaujolais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon.

Nieuws over Lionel Carron - Domaine Chemin Pagnon en de wijnen van de streek

Beaujolais: Beaujonomie

Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Plakken

Kenmerkend voor een dikke, zware wijn met kleverige tannines.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais