De Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle van Provence

Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle
Het domein biedt 47 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 1384 van domeinen van Provence.
Het bevindt zich in Provence.

De Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle is een van de gebieden om te volgen in Provence.. Het biedt 47 wijnen te koop in de regio van Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle wijnen in Provence van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle

Wijnen rose van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van coco de paimpol, quenelles in nantua saus of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle. vaak soorten aroma's van grapefruit, aardbeien of aards en soms ook aroma's van citrus, rode bessen. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle

  • 2017met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Chardonnay
  • Tibouren
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Provence

De Provence is een wijngebied in het uiterste zuidoosten van Frankrijk, dat vooral bekend is om de kwaliteit (en kwantiteit) van zijn roséwijnen en om zijn warme, milde klimaat. De modernisering die in veel van de traditionele wijnstreken van Zuid-Frankrijk plaatsvindt, heeft in de Provence nog niet in dezelfde mate plaatsgevonden, maar er zijn duidelijke tekenen van verandering. Met name de druivenrassen in de regio zijn de afgelopen decennia onder de loep genomen. Traditionele rassen zoals Carignan, Barbaroux (Barbarossa uit Sardinië) en Calitor worden vervangen door meer commercieel levensvatbare rassen zoals Grenache, Syrah en zelfs Cabernet Sauvignon.

De term "rasverbeteraars" wint steeds meer terrein in de Provence, net als in de aangrenzende Languedoc-Roussillon. De meest succesvolle lokale rassen, Mourvèdre, Tibouren en Vermentino (plaatselijk bekend als Rolle), zijn in trek gebleven en hebben hun waarde bewezen in respectievelijk de rode, rosé en witte wijnen van de Provence. De wijngaarden van de Provence strekken zich uit over een gebied aan de zuidoostelijke kust van Frankrijk dat van oost naar west ongeveer 200 kilometer beslaat. In dit uitgesproken mediterrane klimaat - geen enkele Provençaalse wijngaard ligt op meer dan 55 km van de Middellandse Zee - genieten de wijnstokken van ongeveer 3000 uren zonneschijn per jaar, en van een gemiddelde jaartemperatuur van 14,5°C.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle

Wijnen wit van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of magere vis zoals recepten van aoli van kabeljauw, vispot of vis op chinese wijze.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle

  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

Ontdek de druivensoort: Tibouren

Tibouren noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Provence) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Tibouren noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van kig ar farz breton, muis van lam met tijm of original francesinha (portugal).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Mourvedre

Het woord van de wijn: Ernstig

Wordt gezegd van een rode wijn die over het algemeen jong is, zeer uitgesproken door tannines en samentrekkend. Zie sober.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van engels ontbijt, gebakken aardappelen met gerookte zalm en rozemarijn of zomerse tonijn quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle.

Plant u een wijnroute in de van Provence? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Les Celliers de Ramatuelle en de wijnen van de streek

De allerlekkerste rosé

Er wordt wereldwijd een enorme plas rosé gemaakt. Ieder zichzelf respecterende wijnregio doet hieraan mee. Toch zijn er altijd uitspringers als het gaat om het allerbeste terroir. Dat is en blijft de Franse Provence. Ze weten hier al jaren hoe ze het allerbeste pips-roze druivennat kunnen maken. Maar ook hier is de keuze reuze. Gelukkig voor ons doen anderen het werk om daar weer de allerlekkerste Rosé van het Jaar 2023 uit te kiezen. En dat is volgens het prestigieuze Proefschrift Wijnconcours ...

Voorwoord van Petri

La vie en rose, wie wil dat nou niet? Wij van WINELIFE wel, daarom is roze het thema van deze editie. Magda van der Rijst en profproever Tim van der Slik vulden daarom het glaswerk met vele tinten biologische rosé uit heel Europa.  Meer pinkpower komt van Eric Kuster, de oprichter van het AIX Rosé-imperium in de Provence.  Maar rosé is niet de enige voorjaarswijn. Lees in de Koopgids van Evelijn van Heuven over de verfijnde en frisse wijnen uit de Elzas. Dit bijzondere gebied is misschien net te ...

Een blikje wijn graag

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Een blikje wijn, graag In de Verenigde Staten doen ze het al jaren, maar wijnboeren in de Provence hebben nu ook hun blik verruimd en verkopen rosé in blikjes van 25 centiliter. De verwachting is dat de ingeblikte Franse wijn in 2023 ook in Nederland verkrijgbaar is. Het is een behoorlijke stap voor het traditi ...

Het woord van de wijn: Ernstig

Wordt gezegd van een rode wijn die over het algemeen jong is, zeer uitgesproken door tannines en samentrekkend. Zie sober.