De Wijnmakerij Leopard’s Leap van Franschhoek van Western Cape

Wijnmakerij Leopard’s Leap
Het domein biedt 43 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 29 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Franschhoek. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Franschhoek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Leopard’s Leap.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Leopard’s Leap wijnen in Franschhoek van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Leopard’s Leap. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Leopard’s Leap wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Leopard’s Leap.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Leopard’s Leap

Wijnen rood van Wijnmakerij Leopard’s Leap gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of gevogelte zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, konijn italiaanse stijl of kip wrap.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Leopard’s Leap

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Leopard’s Leap. vaak soorten aroma's van eik, zwarte kers of rode pruim en soms ook aroma's van fig, dierlijk of biologisch of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Leopard’s Leap. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Leopard’s Leap

  • 2017met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.47/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Leopard’s Leap

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cinsaut
  • Pinotage
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Franschhoek

Het wijngebied van Franschhoek. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Anthonij Rupert en Domaine Holden Manz. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Franschhoek zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Franschhoek vaak soorten aroma's van crème, gedroogd fruit of as en soms ook aroma's van peper, rijpe bramen of sigaar. In de mond is van Franschhoek een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 78 landgoederen en châteaux in de van Franschhoek, die 472 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Franschhoek wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Leopard’s Leap.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Leopard’s Leap

Wijnen wit van Wijnmakerij Leopard’s Leap gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van zout en peper garnalen, zeevruchten pastilla of gebakken visfilets met groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Leopard’s Leap

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Leopard’s Leap. vaak soorten aroma's van ananas, meloen of abrikoos en soms ook aroma's van tropisch fruit, citrus of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Leopard’s Leap. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Leopard’s Leap

  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.45/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Leopard’s Leap

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Leopard’s Leap.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Leopard’s Leap

Wijnen rose van Wijnmakerij Leopard’s Leap gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van escalope cordon bleu, ham en kaastaart of konijn met chorizo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Leopard’s Leap

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Leopard’s Leap. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Leopard’s Leap

  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.52/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Leopard’s Leap

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinotage

Het woord van de wijn: Terroir

Strikt genomen komt het begrip "terroir" overeen met de geologische kenmerken van een wijngaard. Als we het over terroir hebben, houden we echter rekening met de bodem, het klimaat (zelfs het microklimaat), de flora, de fauna en de menselijke factor die kenmerkend is voor de praktijken die deel uitmaken van de kunst van het ambacht.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Leopard’s Leap.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Leopard’s Leap

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Leopard’s Leap gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van pljeskavica (balkanburger), snelle rundvlees bourguignon of konijn in witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Leopard’s Leap

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Leopard’s Leap. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Leopard’s Leap

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Leopard’s Leap

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier
  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Leopard’s Leap.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Leopard’s Leap

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Leopard’s Leap gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Leopard’s Leap

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Leopard’s Leap. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, floraal of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Leopard’s Leap

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Leopard’s Leap

  • Muscat de Frontignan

Het woord van de wijn: Biodynamisch (landbouw)

De biologische landbouw maakt deel uit van een wereldbeschouwing die de plant en alle levende wezens met de kosmos verbindt en het werk in de wijngaard en de wijnmakerij baseert op de cycli van de maan.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Leopard’s Leap.

Plant u een wijnroute in de van Franschhoek? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Leopard’s Leap.

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Nieuws over Wijnmakerij Leopard’s Leap en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Zuid-Afrikaanse wijndistricten

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Zuid-Afrikaanse wijndistricten – TEKST + BEELD REDACTIE Zuid-Afrikaanse wijndistricten 1. BREEDEKLOOF District in de West-Kaap waar de meeste wijn wordt geproduceerd bij zo’n twintig wijnhuizen. In de vallei van de Breederivier vind je bulkwijn maar ook die fijne Chenin Blanc (Droë Steen) van Olifantsberg van de Nederlander Paul Leeuwerik. GRANDCRUWIJNEN.NL | € 11,95 2. CAPE TOWN De bakermat van wijnbouw in de Kaap m ...

Column: Veilig wijnproeven in de Zuid-Afrikaanse wijnlanden, doe je zo.

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Drinken en rijden is ook in ...

Het woord van de wijn: Terroir

Strikt genomen komt het begrip "terroir" overeen met de geologische kenmerken van een wijngaard. Als we het over terroir hebben, houden we echter rekening met de bodem, het klimaat (zelfs het microklimaat), de flora, de fauna en de menselijke factor die kenmerkend is voor de praktijken die deel uitmaken van de kunst van het ambacht.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region