Wijnmakerij Leopard’s LeapLookout Cabernet Sauvignon - Shiraz - Cinsaut
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Cinsaut.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Lookout Cabernet Sauvignon - Shiraz - Cinsaut van Wijnmakerij Leopard’s Leap
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lookout Cabernet Sauvignon - Shiraz - Cinsaut van Wijnmakerij Leopard’s Leap van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Lookout Cabernet Sauvignon - Shiraz - Cinsaut van Wijnmakerij Leopard’s Leap van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Lookout Cabernet Sauvignon - Shiraz - Cinsaut
Overeenkomsten die perfect werken met Lookout Cabernet Sauvignon - Shiraz - Cinsaut.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lookout Cabernet Sauvignon - Shiraz - Cinsaut
De Lookout Cabernet Sauvignon - Shiraz - Cinsaut van Wijnmakerij Leopard’s Leap gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, lam biryani of quiche met champignons, spek en gruyère.
Details en technische informatie over de Lookout Cabernet Sauvignon - Shiraz - Cinsaut van de Wijnmakerij Leopard’s Leap
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lookout Cabernet Sauvignon - Shiraz - Cinsaut van de Wijnmakerij Leopard’s Leap zijn 2009, 2014, 2012, 2011 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Leopard’s Leap.
De Wijnmakerij Leopard’s Leap maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Western Cape
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
Nieuws over deze wijn
Column: Internationale vrouwendag: de vrouwen van De Kaap
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Vrijdag 8 maart is het Inte ...
Pluk Zuid-Afrika
In Zuid-Afrika is het zomer als het bij ons nog winter is en dus oogsten ze er een half jaar eerder. De wijnboeren in West-Kaap zijn waarschijnlijk zelfs al begonnen met plukken. Door de hitte kunnen de eerste druiven in januari of februari rijp zijn. De vooruitzichten voor 2024 zijn goed volgens een eerste oogstvoorspelling. Producenten verwachten een betere en iets grotere wijnoogst vergeleken met de magere oogst van vorig jaar. Een woordvoerder van Vinpro, de vereniging van 2.600 Zuid-Afrikaa ...
Kant-en-klare hobbywijngaard
CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...
Het woord van de wijn: Fokken
Het kan enkele jaren meegaan. De flessen worden in de kelders opgestapeld en wachten op het licht en de warmte. De gisten geven geleidelijk verbindingen aan de wijn terug die de wijn verrijken. Een lange rijpingsperiode is een garantie voor kwaliteit.
