Wijnmakerij Le DevayCroze-Hermitage
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Croze-Hermitage van de Wijnmakerij Le Devay. staat in de top 40 van wijnen van Crozes-Hermitage..
Smaakstructuur van Croze-Hermitage van Wijnmakerij Le Devay
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Croze-Hermitage van Wijnmakerij Le Devay van de regio van Rhône. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Croze-Hermitage
Overeenkomsten die perfect werken met Croze-Hermitage.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Croze-Hermitage
De Croze-Hermitage van Wijnmakerij Le Devay gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees met balsamicosaus, gebakken lamshart of eendenborst in een korstje.
Details en technische informatie over de Croze-Hermitage van de Wijnmakerij Le Devay
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Croze-Hermitage van de Wijnmakerij Le Devay zijn 2019, 0
Informatie over de Wijnmakerij Le Devay.
De Wijnmakerij Le Devay maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Crozes-Hermitage om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Crozes-Hermitage
Grootste cru van de noordelijke Rhône rond Tain: Syrah als enige koninklijke rode wijn - fruitig en toegankelijk met tonen van zwarte bes, braam, framboos, viooltje, zwarte peper en zwarte-olijf-toets, soepele tannines, toegankelijker dan Hermitage. Marsanne en Roussanne in ruime witte wijnen (perzik, abrikoos, honing, witte bloemen, amandel). AOC (1937), ~1. 700 ha over 11 gemeenten (Drôme), graniet op noordhellingen, kiezel-loess op de vlakte, bewaring 3-8 jaar.
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Bourgondische meloen
Een witte druivensoort uit de Bourgogne, die in zijn geboortestreek niet veel wordt gebruikt, maar die zich heeft verspreid naar de streek van Nantes. Het is de exclusieve variëteit van Muscadet. Hij levert een lichtgele droge wijn op, soepel en levendig, met een intens bouquet, waaraan de rijping op droesem vetheid en aromatische complexiteit verleent.
