De Château Lastours van Gaillac van Zuid West

Château Lastours - Claire de Lune
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 11 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Gaillac. in de regio van Zuid West.
Kom meer te weten over Château Lastours. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Gaillac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Lastours.

Op zoek naar de beste Château Lastours wijnen in Gaillac van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Lastours. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Lastours wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château Lastours.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Lastours

Wijnen wit van Château Lastours gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van hawaiian poke bowl, waterzooï van de zee of pannenkoeken.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Lastours

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Lastours. vaak soorten aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Lastours

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Lastours

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Loin de l'Oeil
  • Mauzac Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Gaillac

Het wijngebied van Gaillac. is gelegen in de regio van Haut-Pays van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Robert & Bernard Plageoles en Château de Saurs. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gaillac zijn Duras, Merlot en Mauzac, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gaillac vaak soorten aroma's van onderhout, leer of vanille en soms ook aroma's van boter, meloen of aardbeien. In de mond is van Gaillac een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 202 landgoederen en châteaux in de van Gaillac, die 936 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Gaillac wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Château Lastours.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Lastours

Wijnen rood van Château Lastours gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundvlees mode, pasta met merguez of gekonfijte eendenpoten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Lastours

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Lastours. vaak soorten aroma's van eik, mineraal of rode bessen en soms ook aroma's van aardbeien, leer of framboos.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Lastours

  • 2005met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Lastours

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Braucol
  • Cabernet Sauvignon
  • Duras

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Château Lastours.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Lastours

Wijnen rose van Château Lastours gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van varkenspong met tomatensaus en augurken, kip met merguez en tomaten of kimo (malagassisch rundvleesgerecht).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Lastours

Op de neus onthult de rose wijn van de Château Lastours. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Lastours

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Lastours

  • Shiraz/Syrah
  • Duras

Het woord van de wijn: Stop (smaak van)

Een gebrek in de wijn dat doet denken aan de geur en smaak van beschimmelde kurk.

De grote wijnen sweet van Château Lastours.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château Lastours

Wijnen sweet van Château Lastours gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van gegratineerde tonijn, geflambeerde garnalen of traditionele vlaai van gebak.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château Lastours

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen bruisend van Château Lastours.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château Lastours

Wijnen bruisend van Château Lastours gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Chai

Plaats waar het wijnbereidingsproces plaatsvindt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Lastours.

Plant u een wijnroute in de van Gaillac? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Lastours.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Château Lastours en de wijnen van de streek

Vinorgië

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Het woord van de wijn: Stop (smaak van)

Een gebrek in de wijn dat doet denken aan de geur en smaak van beschimmelde kurk.