De Château de Lacroux van Gaillac van Zuid West

Château de Lacroux
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 15 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Gaillac. in de regio van Zuid West.
Kom meer te weten over Château de Lacroux. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Gaillac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château de Lacroux.

Op zoek naar de beste Château de Lacroux wijnen in Gaillac van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de Lacroux. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de Lacroux wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château de Lacroux.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Lacroux

Wijnen rood van Château de Lacroux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas, thiebou yappe uit senegal (rijst met lamsvlees) of paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Lacroux

Op de neus onthult de rood wijn van de Château de Lacroux. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de Lacroux

  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château de Lacroux

  • Malbec
  • Duras
  • Braucol
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Gaillac

Het wijngebied van Gaillac. is gelegen in de regio van Haut-Pays van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Robert & Bernard Plageoles en Château de Saurs. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gaillac zijn Duras, Merlot en Mauzac, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gaillac vaak soorten aroma's van onderhout, leer of vanille en soms ook aroma's van boter, meloen of aardbeien. In de mond is van Gaillac een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 202 landgoederen en châteaux in de van Gaillac, die 936 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Gaillac wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen bruisend van Château de Lacroux.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château de Lacroux

Wijnen bruisend van Château de Lacroux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château de Lacroux

  • Mauzac Blanc
  • Loin de l'Oeil

Ontdek de druivensoort: Braucol

De grote wijnen sweet van Château de Lacroux.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château de Lacroux

Wijnen sweet van Château de Lacroux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van walnoot en roquefort taart, tarte tatin of kaas log.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château de Lacroux

  • Mauzac Blanc

Het woord van de wijn: Late bacterievuur

Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Neerwaartse meeldauw is formidabel omdat hij alle organen, van de stengel tot de druiven en de bladeren, diep aantast. Daartegen werd het beroemde Bordeaux-mengsel op basis van koper en kalk ontwikkeld.

De grote wijnen wit van Château de Lacroux.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de Lacroux

Wijnen wit van Château de Lacroux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees grof zout, lamsschouder boulangère of pasta met garnalen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château de Lacroux

  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château de Lacroux

  • Mauzac Blanc
  • Madeleine Angevine
  • Cabernet Sauvignon
  • Loin de l'Oeil

Ontdek de druivensoort: Duras

Duras noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Tarn) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Duras noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen rose van Château de Lacroux.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château de Lacroux

Wijnen rose van Château de Lacroux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), lamstajine met gedroogde vruchten en kruiden of lamscurry indiase stijl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château de Lacroux

  • Duras
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Empyreumatic

Families van geuren en aroma's die verband houden met rook, verbrande rook, en meer in het algemeen met roosteren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de Lacroux.

Plant u een wijnroute in de van Gaillac? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de Lacroux.

Ontdek de druivensoort: Loin de l'oeil

Deze variëteit is zeer zeker afkomstig uit de streek van de Tarn, meer bepaald uit Gaillac, en is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt in geen enkel ander Frans wijngebied voor en is in het buitenland zo goed als onbekend.

Nieuws over Château de Lacroux en de wijnen van de streek

Pluk Zuid-Afrika

In Zuid-Afrika is het zomer als het bij ons nog winter is en dus oogsten ze er een half jaar eerder. De wijnboeren in West-Kaap zijn waarschijnlijk zelfs al begonnen met plukken. Door de hitte kunnen de eerste druiven in januari of februari rijp zijn. De vooruitzichten voor 2024 zijn goed volgens een eerste oogstvoorspelling. Producenten verwachten een betere en iets grotere wijnoogst vergeleken met de magere oogst van vorig jaar. Een woordvoerder van Vinpro, de vereniging van 2.600 Zuid-Afrikaa ...

Waarom is Zuid-Afrikaanse wijn zo goed?

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Waarom is Zuid-Afrikaanse w ...

Wijngaarden en Fynbos

Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...

Het woord van de wijn: Late bacterievuur

Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Neerwaartse meeldauw is formidabel omdat hij alle organen, van de stengel tot de druiven en de bladeren, diep aantast. Daartegen werd het beroemde Bordeaux-mengsel op basis van koper en kalk ontwikkeld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Haut-Pays