Wijnmakerij Last Light Wine CompanyPinot Noir
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Pinot Noir van Wijnmakerij Last Light Wine Company
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pinot Noir van Wijnmakerij Last Light Wine Company van de regio van Californie. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir
De Pinot Noir van Wijnmakerij Last Light Wine Company gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees stoofpot express, grenadin van kalfsvlees met balsamicoazijn en honing of gemarineerde eend met honing en vijf kruiden.
Details en technische informatie over de Pinot Noir van de Wijnmakerij Last Light Wine Company
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Noir van de Wijnmakerij Last Light Wine Company zijn 2017, 2013, 0, 2015 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Last Light Wine Company.
De Wijnmakerij Last Light Wine Company maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van San Luis Obispo County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van San Luis Obispo County
Uitgestrekt county aan Californië's Central Coast met cool-coastal klimaten: Chardonnay witte koning (~43%) — elegant en strak met citrus, appel, witte bloemen, boter, honing en minerale toets, gebeitelde zuren door koele temperaturen. Pinot Noir rode koning (~35%) — rassig en complex met kers, framboos, aarde en kruiden. Edna Valley, Arroyo Grande, SLO Coast (AVA 2022). Pacifische nevels, lang seizoen, Franciscan-bodems.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Hard
Een harde, bijtende wijn, gekenmerkt door een overmaat aan tannines en zuren. Vaak gebruikt om jonge wijnen aan te duiden die niet zacht genoeg zijn.
