Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη)Nemea Agiorgitiko (Αγιωργίτικο)
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of spel.
De Nemea Agiorgitiko (Αγιωργίτικο) van de Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη). staat in de top 10 van wijnen van Nemea..
Smaakstructuur van Nemea Agiorgitiko (Αγιωργίτικο) van Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη)
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Nemea Agiorgitiko (Αγιωργίτικο) van Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη) van de regio van Peloponnesos. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Nemea Agiorgitiko (Αγιωργίτικο) van Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη) van de regio van Peloponnesos. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Nemea Agiorgitiko (Αγιωργίτικο)
Overeenkomsten die perfect werken met Nemea Agiorgitiko (Αγιωργίτικο).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Nemea Agiorgitiko (Αγιωργίτικο)
De Nemea Agiorgitiko (Αγιωργίτικο) van Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van tournedos rossini met portsaus, gekarameliseerde lamsmuizen of sauté van hinde stroganoff.
Details en technische informatie over de Nemea Agiorgitiko (Αγιωργίτικο) van de Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη)
Ontdek de druivensoort: Agiorgitiko
Het is al lang bekend in Griekenland, hoogstwaarschijnlijk van de eilanden in de Egeïsche Zee, Santorini(i) om precies te zijn, waar het nog steeds de tweede zwarte variëteit is die vandaag de dag wordt geteeld. Hij komt voor in Canada (Quebec), in Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Nemea Agiorgitiko (Αγιωργίτικο) van de Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη) zijn 2012, 2014, 2008, 2007 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη).
De Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Nemea om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nemea
Het wijngebied van Nemea. is gelegen in de regio van Argolida van Peloponnesos van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Aivalis Winery en Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Peloponnesos
Het Peloponnesisch Schiereiland (Peloponnesos) is een uitgestrekte landmassa aan de zuidrand van het Griekse vasteland. De regio wordt bedekt door bergen, ruige plateaus en valleien en heeft een overvloed aan meso-klimaten en terroirs die bevorderlijk zijn voor de kwaliteit van de wijnbouw. Inheemse druivensoorten zoals Agiorgitiko, Moschofilero en Mavrodaphne zijn over het hele schiereiland aangeplant. Ze produceren zowel frisse, gemineraliseerde witte wijnen als rijke, leeftijdwaardige rode wijnen.
Nieuws over deze wijn
Jong bloed
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
Bourgondische Bordeaux-blend
Het klinkt misschien tegenstrijdig: ‘bourgondisch’ en ‘Bordeaux’ in één titel. Maar zoals bourgondisch niet per se betekent dat het uit Bourgogne komt, zo hoeft een Bordeaux-blend ook niet uit Bordeaux te komen. Sterker, heel veel van deze blends komen juist niét uit Bordeaux. En dat zijn me toch bourgondische wijnen, dinerwaardig! Tekst: Evelijn van Heuven Of je nou wijnliefhebber bent of niet, iedereen kent Bordeaux of heeft er op z’n minst ooit van gehoord. Het is dé klassieker onder de wijnr ...
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Het woord van de wijn: Luchten
Laat de wijn voor het serveren aan de lucht, zodat hij zich meer kan openen, de aroma's zich kunnen ontwikkelen en de tannines zich kunnen afronden.