Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη)(Συλλογή Αγιωργίτικο) Selection Agiorgitiko - Cabernet Sauvignon
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Agiorgitiko en de Cabernet-Sauvignon.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De (Συλλογή Αγιωργίτικο) Selection Agiorgitiko - Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη). staat in de top 60 van wijnen van Peloponnesos..
Lekker eten en wijn proeven met (Συλλογή Αγιωργίτικο) Selection Agiorgitiko - Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met (Συλλογή Αγιωργίτικο) Selection Agiorgitiko - Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met (Συλλογή Αγιωργίτικο) Selection Agiorgitiko - Cabernet Sauvignon
De (Συλλογή Αγιωργίτικο) Selection Agiorgitiko - Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, marokkaanse tajine met lamsvlees en kardoen of koraal linzen op indiase wijze.
Details en technische informatie over de (Συλλογή Αγιωργίτικο) Selection Agiorgitiko - Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη)
Ontdek de druivensoort: Agiorgitiko
Het is al lang bekend in Griekenland, hoogstwaarschijnlijk van de eilanden in de Egeïsche Zee, Santorini(i) om precies te zijn, waar het nog steeds de tweede zwarte variëteit is die vandaag de dag wordt geteeld. Hij komt voor in Canada (Quebec), in Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de (Συλλογή Αγιωργίτικο) Selection Agiorgitiko - Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη) zijn 2016, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη).
De Wijnmakerij Lafazanis (Λαφαζάνη) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Peloponnesos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Peloponnesos
Het Peloponnesisch Schiereiland (Peloponnesos) is een uitgestrekte landmassa aan de zuidrand van het Griekse vasteland. De regio wordt bedekt door bergen, ruige plateaus en valleien en heeft een overvloed aan meso-klimaten en terroirs die bevorderlijk zijn voor de kwaliteit van de wijnbouw. Inheemse druivensoorten zoals Agiorgitiko, Moschofilero en Mavrodaphne zijn over het hele schiereiland aangeplant. Ze produceren zowel frisse, gemineraliseerde witte wijnen als rijke, leeftijdwaardige rode wijnen.
Nieuws over deze wijn
Job Joosse over Catalaanse wijn
Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen? ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...
Beaujolais: Beaujonomie
Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...
Pasta met zeevruchten
Voor WINELIFE editie 82 ging onze hoofdredacteur Petri in gesprek met Laurent Miquel. Volgens l’équipe culinaire van Laurent is de pasta met zeevruchten absoluut zalig bij de Les Auzines Albariño wijn. – TEKST LAURENT MIQUEL | BEELD PEXELS.COM Pasta met zeevruchten Dit heb je nodig (4 personen) 300 gr pasta penne 200 gr zeevruchten 2 el tomatenpuree 2 tomaten 150 gr crème fraîche 1 paprika 1 ui 1 teentje knoflook 1 bosje basilicum 150 gr geraspte kaas 1 rettich 1 bosje dille 1 bosui 1 citr ...
Het woord van de wijn: Geperste Rosé
Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het persen van de druiven direct na het persen en een lichte schilweking. De resulterende wijn is levendig, licht en bleek.
