De Wijnmakerij Laborie van Paarl van Western Cape

Wijnmakerij Laborie
Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de KWV.
Het is gerangschikt bij de top 10 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Paarl. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Laborie is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Paarl om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Laborie.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Laborie wijnen in Paarl van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Laborie. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Laborie wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Laborie.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Laborie

Wijnen rood van Wijnmakerij Laborie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van groente knoedels, lamsbout op marokkaanse wijze of konijn met cider en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laborie

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Laborie. vaak soorten aroma's van rook, tabak of koffie en soms ook aroma's van leer, chocolade of donker fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Laborie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Laborie

  • 2005met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Laborie

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage

Ontdekking van het wijngebied van Paarl

Het wijngebied van Paarl. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vilafonté en Domaine La Motte Wine Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Paarl zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Paarl vaak soorten aroma's van butterscotch, pruimen of eucalyptus en soms ook aroma's van mokka, cranberry of aardbeien. In de mond is van Paarl een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 187 landgoederen en châteaux in de van Paarl, die 982 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Paarl wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Laborie.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Laborie

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Laborie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van omelet met aardappel en spek, papillotes van eenvoudige zalmsteaks of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laborie

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Laborie. vaak soorten aroma's van crème, hazelnoot of grapefruit en soms ook aroma's van kers, tropisch fruit of koekjes.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Laborie

  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Laborie

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinotage

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Laborie.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Laborie

Wijnen wit van Wijnmakerij Laborie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ham en kaastaart, zalm lasagne of quiche met blokjes ham van nanie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laborie

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Laborie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Laborie. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Laborie

  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Laborie

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Gisting

Het proces waarbij druivensap wijn wordt, door de werking van gisten die suiker omzetten in alcohol.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Laborie.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Laborie

Wijnen rose van Wijnmakerij Laborie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van wild, gevogelte of beef zoals recepten van chinese feestfondue, quiche met prei, geitenkaas en spek of beef strogonoff.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laborie

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Laborie. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Laborie

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.35/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Laborie

  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Mourvedre
  • Cinsaut

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Laborie.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Laborie

Wijnen sweet van Wijnmakerij Laborie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van wild of gevogelte zoals recepten van terrine van konijn in de stijl van de markiezin grootmoeder (pas de calais) of kip colombo (west-indië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laborie

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Laborie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Laborie

  • 2003met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Laborie

  • Pinotage

Het woord van de wijn: Geperste Rosé

Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het persen van de druiven direct na het persen en een lichte schilweking. De resulterende wijn is levendig, licht en bleek.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Laborie.

Plant u een wijnroute in de van Paarl? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Laborie.

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Laborie en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Zuid-Afrikaanse wijndistricten

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Zuid-Afrikaanse wijndistricten – TEKST + BEELD REDACTIE Zuid-Afrikaanse wijndistricten 1. BREEDEKLOOF District in de West-Kaap waar de meeste wijn wordt geproduceerd bij zo’n twintig wijnhuizen. In de vallei van de Breederivier vind je bulkwijn maar ook die fijne Chenin Blanc (Droë Steen) van Olifantsberg van de Nederlander Paul Leeuwerik. GRANDCRUWIJNEN.NL | € 11,95 2. CAPE TOWN De bakermat van wijnbouw in de Kaap m ...

Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte

Wijnliefhebbers van over de hele wereld kunnen zich verheugen op uitstekende wijnen uit een veel koeler en kleiner wijndruivenseizoen in het hete Zuid-Afrika. Dat blijkt uit het jaarlijkse South African Wine Harvest Report 2023. Het land is de op acht na grootste wijnproducent ter wereld en produceert ongeveer 4 procent van de wereldwijn. Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte De druivenoogst, die een half jaar eerder dan in Europa plaatsvindt, werd afgelopen mei geschat op 1.180.093 ton, dat i ...

Het woord van de wijn: Gisting

Het proces waarbij druivensap wijn wordt, door de werking van gisten die suiker omzetten in alcohol.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region