De Wijnmakerij Cawston Crossing van Paarl van Western Cape | Winedexer

De Wijnmakerij Cawston Crossing is een van de gebieden om te volgen in Paarl.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Paarl om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cawston Crossing wijnen in Paarl van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cawston Crossing. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cawston Crossing wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Cawston Crossing gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van waterzooï van de zee, yassa kip (senegal) of schelvis met kerriecrème.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cawston Crossing. vaak soorten aroma's van tropisch fruit.
Zuid-Afrikaanse ster aan de voet van de granieten rots (60 km ten noorden van Kaapstad): Shiraz heerst in rode wijnen — krachtig en zonnig met braam, pruim, zwarte peper, kruiden en een rokerige toets, stevige tannines. Gestructureerde Cabernet en Pinotage vullen aan. Chenin Blanc koning van de witte wijnen — vol en levendig met honing, geel fruit, gekonfijte citrus en witte bloemen, bewaarbare zuurgraad. Vermaarde Rhône-assemblages.
Heet, droog mediterraan klimaat.
Wijnen rood van Wijnmakerij Cawston Crossing gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van wild zwijn met honing, tomaten, courgettes en aardappelen gevuld op marokkaanse wijze met... of civet van wilde zwijnen.
Kameleon-witte wijnen met strakke zuurgraad, variërend van mineraal droog (Savennières, Vouvray sec) tot halfdroog en zacht zoet (Vouvray, Montlouis), somptueuze gebotrytiseerde zoete wijnen (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) en briljante mousserende wijnen (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aroma's van kweepeer, appel, honing, witte bloemen, bijenwas en vuursteen. Anjou-ras, ook ster van het Zuid-Afrikaanse Western Cape.
Plant u een wijnroute in de van Paarl? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cawston Crossing.
Levendige, mineralige witte wijnen met een bleke kleur, gespannen mond en scherpe zuurgraad. Aroma's van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen, aromatische kruiden en kenmerkende rokerige vulkanische zilte tonen. Goed verouderingspotentieel, met petroleumtonen bij rijping. Ster van Etna Bianco DOC en Etna Bianco Superiore DOC op de oostelijke hellingen van de Etna (tot 1.000 m). Oud inheems Siciliaans ras.