De Wijnmakerij Anura van Paarl van Western Cape

Wijnmakerij Anura - Reserve Malbec
Het domein biedt 75 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 28 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Paarl. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 75 wijnen te koop in de regio van Paarl om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Anura.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Anura wijnen in Paarl van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Anura. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Anura wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Anura.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Anura

Wijnen rood van Wijnmakerij Anura gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van zalm in roomsaus, lamstajine met paprika en artisjokbodems of omelet met ham en kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Anura

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Anura. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of gedroogd fruit en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), zwarte bes of zwarte bes. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Anura. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Anura

  • 2007met een gemiddelde score van 4.33/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.81/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Anura

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinotage
  • Mourvedre
  • Merlot
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Paarl

Het wijngebied van Paarl. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vilafonté en Domaine La Motte Wine Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Paarl zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Paarl vaak soorten aroma's van butterscotch, pruimen of eucalyptus en soms ook aroma's van mokka, cranberry of aardbeien. In de mond is van Paarl een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 187 landgoederen en châteaux in de van Paarl, die 982 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Paarl wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Anura.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Anura

Wijnen wit van Wijnmakerij Anura gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van boeren minestrone, gepocheerde zalm in kokosmelk met kerrie of makrouna salsa (tunesisch gebak).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Anura

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Anura. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Anura. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Anura

  • 2010met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Anura

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Anura.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Anura

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Anura gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfskop met ravigotesaus, gevulde aubergine (met groenten of gemengd) of potjevleesch (vlees in een potje).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Anura

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Anura. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Anura

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Anura

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Tanin

Een natuurlijke verbinding die zich bevindt in de schil van de druif, het zaad of het houtachtige deel van de tros, de stengel. Maceratie van rode wijnen maakt de extractie van tannines mogelijk, die de textuur, de stevigheid en ook de zachtheid geven wanneer de tannines "rijp" zijn. De wijnmaker probeert vooral de tannines uit de schil te halen, de rijpste en meest edele. De tannines van het zaad of de steel, die "groener" zijn, vooral in gemiddelde jaren, geven de wijn hardheid en adstringentie. De wijnen van Bordeaux (op basis van Cabernet en Merlot) zitten vol tannines, die van Bourgogne veel minder, en Pinot Noir bevat weinig.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Anura.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Anura

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Anura gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees met donker bier, middellandse zee lam ketting of gevulde ronde courgettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Anura

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Anura. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Anura

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Anura

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Anura.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Anura

Wijnen rose van Wijnmakerij Anura gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van vitello alla genovese (gebraden kalfsvlees met biscuitgebak), flammekueche (met lachende koe) of gebakken poot van daguet of ree.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Anura

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Anura. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Anura

  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Anura

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Beurré

Typisch aroma van witte wijnen die gerijpt zijn in eiken vaten en van wijnen die een malolactische gisting hebben ondergaan.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Anura.

Plant u een wijnroute in de van Paarl? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Anura.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Anura en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september

Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...

We are family

In 1994 kocht Ilja Gort zijn Château La Tulipe en hij had één grote droom: topwijn maken. Dat is gelukt, maar waarom verandert hij dan nu de naam van zijn ‘Liefdeskasteel’? – TEKST + BEELD REDACTIE Ilja: “Mijn zoon Klaas (31) is opgegroeid op dit château en werkt er inmiddels tien jaar. Hij kent er elke wijnstok, elke boom en elke steen. Sinds een aantal jaren runt hij, samen met zijn vriendin Meriam, ook de kasteel-B&B. De wijnboerenminnares Caroline en ik besloten daarom dat de tijd ...

Het woord van de wijn: Tanin

Een natuurlijke verbinding die zich bevindt in de schil van de druif, het zaad of het houtachtige deel van de tros, de stengel. Maceratie van rode wijnen maakt de extractie van tannines mogelijk, die de textuur, de stevigheid en ook de zachtheid geven wanneer de tannines "rijp" zijn. De wijnmaker probeert vooral de tannines uit de schil te halen, de rijpste en meest edele. De tannines van het zaad of de steel, die "groener" zijn, vooral in gemiddelde jaren, geven de wijn hardheid en adstringentie. De wijnen van Bordeaux (op basis van Cabernet en Merlot) zitten vol tannines, die van Bourgogne veel minder, en Pinot Noir bevat weinig.