De Wijnmakerij Chamonix van Paarl van Western Cape

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Chamonix

Wijnen rood van Wijnmakerij Chamonix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van braziliaanse feijoada, lamstajine met paprika en artisjokbodems of konijnensokken in gibelotte.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chamonix

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Chamonix. vaak soorten aroma's van kers, framboos of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van gedroogd fruit, tropisch fruit of floraal. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Chamonix. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Chamonix

• 2007met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.21/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.17/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.15/5.
• 1991met een gemiddelde score van 4.08/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.04/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Chamonix

Wijnen wit van Wijnmakerij Chamonix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van croque madame, zalmsteaks met sojasaus of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chamonix

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Chamonix. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Chamonix. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Chamonix

• 2011met een gemiddelde score van 4.06/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.94/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.86/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.81/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Chamonix

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Chamonix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!, kabeljauw portugese stijl of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chamonix

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Chamonix. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Chamonix

• 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.