Domaine de la ZouinaVolubilia Gris
Wijn rose
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Caladoc, de Marselan en de Mourvèdre.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Volubilia Gris van de Domaine de la Zouina. staat in de top 10 van wijnen van Marokko. en in de top 10 van wijnen 10..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Volubilia Gris van Domaine de la Zouina van de regio van Meknès. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of rode bessen en soms ook aroma's van bloemen.
Lekker eten en wijn proeven met Volubilia Gris
Overeenkomsten die perfect werken met Volubilia Gris.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Volubilia Gris
De Volubilia Gris van Domaine de la Zouina gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van beef luc lac, zoetzure gestoofde lamsbout of korma kip (india).
Details en technische informatie over de Volubilia Gris van de Domaine de la Zouina
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Volubilia Gris van de Domaine de la Zouina zijn 2018, 2019, 2017, 2015 en 2014.
Informatie over de Domaine de la Zouina.
De Domaine de la Zouina maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Meknès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Meknès
Marokko, gelegen in het noordwesten van Noord-Afrika, is een oud koninkrijk waarvan de geschiedenis even divers is als de geografie. Door de eeuwen heen beïnvloed door de Feniciërs, Romeinen, Arabieren en verschillende moderne Europese mogendheden, blijft het een brug tussen Europa en het Afrikaanse continent. Het Atlasgebergte, dat dwars door het land loopt, is het enige dat de uitgestrekte Sahara-woestijn scheidt van de koele uitgestrektheid van de Atlantische Oceaan. Evenzo is de 16 km lange Straat van Gibraltar, die Marokko van Spanje scheidt, het enige dat het islamitische Noord-Afrika scheidt van het christelijke Zuid-Europa.
Nieuws over deze wijn
Bubbels in blik
Bubbels in blik Het is een niet te stoppen ontwikkeling. Werd populair op festivals in de Verenigde Staten, en inmiddels gaan ook traditionele wijnboeren in Frankrijk overstag: wijn in blik. De verkoop van ingeblikte wijn zal naar verwachting tot 2028 jaarlijks met ruim 13 procent groeien. Naast het gemak van een eigen portie, of twee, kleven er allerlei voordelen aan. Het is makkelijk koel te houden en te vervoeren. Het is recyclebaar en ook op andere fronten minder milieubelastend dan ouderwet ...
We are family
In 1994 kocht Ilja Gort zijn Château La Tulipe en hij had één grote droom: topwijn maken. Dat is gelukt, maar waarom verandert hij dan nu de naam van zijn ‘Liefdeskasteel’? – TEKST + BEELD REDACTIE Ilja: “Mijn zoon Klaas (31) is opgegroeid op dit château en werkt er inmiddels tien jaar. Hij kent er elke wijnstok, elke boom en elke steen. Sinds een aantal jaren runt hij, samen met zijn vriendin Meriam, ook de kasteel-B&B. De wijnboerenminnares Caroline en ik besloten daarom dat de tijd ...
De wijngaard trimmen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM De wijngaard trimmen In de lente worden Europese wijnstokken wakker uit hun winterslaap. Ze beginnen aan een nieuwe cyclus, die aan het einde van de zomer eindigt als de druiven worden geplukt. De wijnboeren zelf hebben zeker geen winterslaap gehouden. In de kelders was genoeg te doen en op het land werd onlangs gesnoeid, maar ...
Het woord van de wijn: Bitter
Normaal voor sommige jonge, tanninerijke rode wijnen, bitterheid is in andere gevallen een gebrek veroorzaakt door bacteriële ziekte.
