Domaine de la ZouinaEpicuria Cabernet Sauvignon
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Epicuria Cabernet Sauvignon van de Domaine de la Zouina. staat in de top 10 van wijnen van Marokko. en in de top 5 van wijnen 5..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Epicuria Cabernet Sauvignon van Domaine de la Zouina van de regio van Meknès. vaak soorten aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Epicuria Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Epicuria Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Epicuria Cabernet Sauvignon
De Epicuria Cabernet Sauvignon van Domaine de la Zouina gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van karbonades met aardappelen, lamszadel met kruiden of tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan.
Details en technische informatie over de Epicuria Cabernet Sauvignon van de Domaine de la Zouina
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Epicuria Cabernet Sauvignon van de Domaine de la Zouina zijn 2015, 2011, 2016, 2013 en 2014.
Informatie over de Domaine de la Zouina.
De Domaine de la Zouina maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Meknès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Meknès
Marokko, gelegen in het noordwesten van Noord-Afrika, is een oud koninkrijk waarvan de geschiedenis even divers is als de geografie. Door de eeuwen heen beïnvloed door de Feniciërs, Romeinen, Arabieren en verschillende moderne Europese mogendheden, blijft het een brug tussen Europa en het Afrikaanse continent. Het Atlasgebergte, dat dwars door het land loopt, is het enige dat de uitgestrekte Sahara-woestijn scheidt van de koele uitgestrektheid van de Atlantische Oceaan. Evenzo is de 16 km lange Straat van Gibraltar, die Marokko van Spanje scheidt, het enige dat het islamitische Noord-Afrika scheidt van het christelijke Zuid-Europa.
Nieuws over deze wijn
Riesling & Pinot Weeks 2022!
Voor de elfde keer organiseren restaurateurs en wijnwinkels samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de Riesling & Pinot Weeks. Van vrijdag 03 t/m zondag 19 juni staat Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel. Ready for Riesling & Pinot? Steeds meer wijnwinkels en restaurateurs doen mee en dat is niet zo gek, want Duitse wijn is smaakvol gewoon zo in het glas – uit het vuistje, zeg maar – maar zorgt ook voor een wow-effect bij allerlei gerechten. Veelzijdigheid ...
Column: Hoera! Pinotage is (bijna)100 jaar!
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Column: Hoera! Pinotage is ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Het woord van de wijn: Zintuiglijke analyse
Technische naam van de proeverij.