De Wijnmakerij La Zerbaia van Marca Trevigiana van Veneto

Wijnmakerij La Zerbaia
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 4125 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Marca Trevigiana. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij La Zerbaia is een van de gebieden om te volgen in Marca Trevigiana.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Marca Trevigiana om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Zerbaia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Zerbaia wijnen in Marca Trevigiana van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Zerbaia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Zerbaia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Zerbaia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Zerbaia

Wijnen wit van Wijnmakerij La Zerbaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van bonensoep en spaghetti (traditioneel andalusisch gerecht), vliegend met de wind van de zeeën of bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Zerbaia

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Zerbaia. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Zerbaia

  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Friulano

Ontdekking van het wijngebied van Marca Trevigiana

Het wijngebied van Marca Trevigiana. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Le Rive en Domaine Bisson. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Marca Trevigiana zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Marca Trevigiana vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is van Marca Trevigiana een wijn krachtig. We tellen momenteel 99 landgoederen en châteaux in de van Marca Trevigiana, die 241 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Marca Trevigiana wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij La Zerbaia.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij La Zerbaia

Wijnen bruisend van Wijnmakerij La Zerbaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Zerbaia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Zerbaia

Wijnen rood van Wijnmakerij La Zerbaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, pasta met kalfsfond saus of lamsbout met gebakken aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Zerbaia

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Zerbaia. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Zerbaia

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Zerbaia

  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Acerbe

Zure smaak met een zekere wrangheid die doet denken aan onrijp fruit.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Zerbaia.

Plant u een wijnroute in de van Marca Trevigiana? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Zerbaia.

Ontdek de druivensoort: Refosco dal Peduncolo rosso

Nieuws over Wijnmakerij La Zerbaia en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Het woord van de wijn: Acerbe

Zure smaak met een zekere wrangheid die doet denken aan onrijp fruit.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto