De Wijnmakerij Borgoluce van Marca Trevigiana van Veneto

Wijnmakerij Borgoluce
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1438 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Marca Trevigiana. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Borgoluce. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Borgoluce is een van de gebieden om te volgen in Marca Trevigiana.. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Marca Trevigiana om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Borgoluce.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Borgoluce wijnen in Marca Trevigiana van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Borgoluce. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Borgoluce wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Borgoluce.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Borgoluce

Wijnen rood van Wijnmakerij Borgoluce gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van lamskebabs, pasta en paprika's of stoofpot van lam.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Borgoluce

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Borgoluce. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Borgoluce

  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Borgoluce

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Marca Trevigiana

Het wijngebied van Marca Trevigiana. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Le Rive en Domaine Bisson. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Marca Trevigiana zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Marca Trevigiana vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is van Marca Trevigiana een wijn krachtig. We tellen momenteel 99 landgoederen en châteaux in de van Marca Trevigiana, die 241 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Marca Trevigiana wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Borgoluce.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Borgoluce

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Borgoluce gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van rougaille tomaten (madagaskar), quiche met prei en verse zalm van flo of gebakken groentechips.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Borgoluce

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Borgoluce. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Borgoluce. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Borgoluce

  • 2015met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Borgoluce

  • Glera
  • Glera (Prosecco)

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Borgoluce.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Borgoluce

Wijnen wit van Wijnmakerij Borgoluce gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van viscurry à la réunionnaise, zalm-geit quiche of tagliatelle met carbonara.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Borgoluce

  • Pinot Grigio

Het woord van de wijn: Filtratie

Zuivering van wijn met behulp van filters.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Borgoluce.

Plant u een wijnroute in de van Marca Trevigiana? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Borgoluce.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Borgoluce en de wijnen van de streek

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Filtratie

Zuivering van wijn met behulp van filters.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto