De Wijnmakerij La Viña del Abuelo van Toro van Castille-et-Léon

Wijnmakerij La Viña del Abuelo - Premium
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 211 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Toro. in de regio van Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij La Viña del Abuelo is een van de gebieden om te volgen in Toro.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Toro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Viña del Abuelo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Viña del Abuelo wijnen in Toro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Viña del Abuelo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Viña del Abuelo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Viña del Abuelo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Viña del Abuelo

Wijnen rood van Wijnmakerij La Viña del Abuelo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van dombrés en varkensstaarten, lamszadel gevuld met kipfilet en basilicum of gebraden eendenborst, gevuld met eekhoorntjesbrood en cantharellen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Viña del Abuelo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Viña del Abuelo. vaak soorten aroma's van bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Viña del Abuelo. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Viña del Abuelo

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Viña del Abuelo

  • Tinta de toro

Ontdekking van het wijngebied van Toro

Het wijngebied van Toro. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Teso La Monja en Domaine Teso La Monja. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Toro zijn Tempranillo, Verdejo en Pinot gris, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Toro vaak soorten aroma's van kers, espresso of zwarte olijf en soms ook aroma's van menthol, bramble of sigarendoos. In de mond is van Toro een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 230 landgoederen en châteaux in de van Toro, die 720 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Toro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Viña del Abuelo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Viña del Abuelo

Wijnen wit van Wijnmakerij La Viña del Abuelo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gehaktbrood met lavas (eeuwige selderij), drie manieren om chinese noedels te bereiden of quiche met blokjes ham van nanie.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Viña del Abuelo

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Viña del Abuelo

  • Verdejo

Ontdek de druivensoort: Verdejo

Een oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd, vooral in de Rueda-streek in Noordwest-Spanje. D.N.A.-tests wijzen uit dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen Savagnin en Castellana Blanco. Hij mag niet worden verward met de Verdelho, die welbekend is in Portugal, en de Verdelho Branco, die bijna op grotere schaal wordt geteeld. De Verdejo is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Virginia, Californië, enz.), Australië, Portugal, enz. maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

Ontdek de druivensoort: Arrufiac

Arrufiac blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Zuid-West). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Witte Arrufiac staat aangeplant in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij La Viña del Abuelo en de wijnen van de streek

Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen Van witte sneeuw naar rode wijn. Het Zwitserse wijndomein Domaine de Beudon ligt een half uur rijden van de skiresorts. Hun wijnen worden geïmporteerd door De Geluksdruif en dat is ons geluk, want Zwitserse wijnen zijn moeilijk verkrijgbaar: door de schaarste – de Zwitsers drinken zelf graag ...

Gebakken eendenborst met kersen en pinot noir-saus

Een eenvoudig te bereiden recept uit Amerika, dat je de hele winter door kunt maken. De lichtzoete kersensaus maakt de malse eendenborst met krokante korst helemaal af. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit heb je nodig voor 4 personen: 4 halve eendenborsten, met vel zout en gemalen zwarte peper 30 g fijngehakte sjalotten 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 240 ml Californische Pinot Noir kippenbouillon 240ml 70 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g ongezouten boter langkorrelige (zoete) witte rijs ...

Wildstoofschotel met paddestoelen

Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...

Het woord van de wijn: Provignage

Voortplantingstechniek voor wijnstokken waarbij een scheut in de wijnstok wordt begraven die wortel schiet en een plant voortbrengt met dezelfde kenmerken als de wijnstok waaraan hij vastzit.