De Wijnmakerij Abelis Carthago van Toro van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Abelis Carthago
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 39 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Toro. in de regio van Castille-et-Léon.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Toro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Abelis Carthago.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Abelis Carthago wijnen in Toro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Abelis Carthago. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Abelis Carthago wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Abelis Carthago.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Abelis Carthago

Wijnen rood van Wijnmakerij Abelis Carthago gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong met groenten, lams epigram met pikante saus of eendenborst met honing, aardappel en knoflook ui.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Abelis Carthago

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Abelis Carthago. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Abelis Carthago. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Abelis Carthago

  • 2008met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.86/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Abelis Carthago

  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Toro

Het wijngebied van Toro. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Teso La Monja en Domaine Teso La Monja. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Toro zijn Tempranillo, Verdejo en Pinot gris, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Toro vaak soorten aroma's van kers, espresso of zwarte olijf en soms ook aroma's van menthol, bramble of sigarendoos. In de mond is van Toro een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 230 landgoederen en châteaux in de van Toro, die 720 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Toro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek de druivensoort: Tressot

Tressot noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Yonne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Tressot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Abelis Carthago en de wijnen van de streek

Op bezoek bij Concha y toro

Of WINELIFE een dagje naar Londen wil om daar de Concha y Toro Cassilero del Diablo-legende te beleven? Uiteraard! Op een zonnige, doordeweekse dag duiken we dus in een verduisterde, rood uitgelichte nachtclub, samen met een internationaal gezelschap. Tekst: Petri Houweling Op bezoek bij Concha y toro Zou jij van de duivel stelen? Binnen heerst er zo’n gezellig harrypottersfeertje. Welcome to the Devil’s Cellar is het thema, want de duivel is een rode draad in de naamgeving van de wijnen van dez ...

Op bezoek bij Concha y toro

Of WINELIFE een dagje naar Londen wil om daar de Concha y Toro Cassilero del Diablo-legende te beleven? Uiteraard! Op een zonnige, doordeweekse dag duiken we dus in een verduisterde, rood uitgelichte nachtclub, samen met een internationaal gezelschap. Tekst: Petri Houweling Op bezoek bij Concha y toro Zou jij van de duivel stelen? Binnen heerst er zo’n gezellig harrypottersfeertje. Welcome to the Devil’s Cellar is het thema, want de duivel is een rode draad in de naamgeving van de wijnen van dez ...

Druif wordt wijn

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HERBERT LEHMANN Druif wordt wijn Wintertijd! Na het ontstelen, selecteren, kneuzen en ten slotte persen van de druiven kan het druivensap in rvs-tanks op een constante temperatuur vinificeren. De suiker uit de druiven vergist dan tot alcohol en er ontstaat droge witte wijn. Soms, en bij rode wijn altijd, volgt nog een ...

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.