De Wijnmakerij La Colombiera van Colli di Luni van Liguria | Winedexer

Wijnmakerij La Colombiera
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 142 van domeinen van Liguria.
Het bevindt zich in Colli di Luni. in de regio van Liguria.

De Wijnmakerij La Colombiera is een van de gebieden om te volgen in Colli di Luni.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Colli di Luni om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Colombiera.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Colombiera wijnen in Colli di Luni van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Colombiera. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Colombiera wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Colombiera.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Colombiera

Wijnen wit van Wijnmakerij La Colombiera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gegratineerde pasta op carbonara wijze, lam in okra saus of 3 mannen pizza met ravioli.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Colombiera

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Colombiera. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Colombiera. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Colombiera

  • 2017met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.35/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.29/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Colombiera

  • Vermentino

Ontdekking van het wijngebied van Colli di Luni

DOC op de grens van Ligurië en Toscane, kusthellingen rond Massa en La Spezia, Carrara-marmer als achtergrond. Vermentino is de witte koning (min. 90%): strak en aromatisch met peer, groene appel, basilicum, salie, amandel en zout jodige toets — minder kruidig dan zijn noordelijke Ligurische neven, lichter dan op Sardinië, uitgesproken mineraliteit van het gesteente. Soepele rode Sangiovese en Canaiolo in complement.

Dorstlessende mariene witte wijnen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij La Colombiera.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij La Colombiera

Wijnen rose van Wijnmakerij La Colombiera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van cornish pasteitjes, lamskrul of gebraden kalfsvlees grand-mère madou.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij La Colombiera

  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Stevige, rechtlijnige rode wijnen met precieze zuurgraad en hoekige tannines, met aroma's van zure kers, pruim, gedroogde kruiden, leer, zwarte thee en balsamische noten. Karakteristiek bittere, hartige afdronk. Ster van Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG en Morellino di Scansano. Het meest geplante druivenras van Italië.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Colombiera.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Colombiera

Wijnen rood van Wijnmakerij La Colombiera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, karbonades met kalfsfond saus of spruitjes met spek in een stoofpotje.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Colombiera

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Colombiera

  • Sangiovese

Het woord van de wijn: Snoeien

Een bewerking in de wijngaard waarbij het bovenste deel van de takken na het rooien wordt weggesnoeid, hetzij met de hand, hetzij met een snoeimachine die aan een trekker met hoge capaciteit is bevestigd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Colombiera.

Plant u een wijnroute in de van Colli di Luni? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Colombiera.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

Nerveuze, zoute witte wijnen met snijdende zuurgraad en omhullende vettigheid, met aroma's van grapefruit, limoen, peer, witte bloemen, verse amandel, venkel en mariene joodnotities. Licht bittere afdronk. Ster van Sardinië (Vermentino di Gallura DOCG), Ligurië, de kustlijn van Toscane (Bolgheri) en Corsica. Ook in Provence en Languedoc-Roussillon als Rolle. Een autochtoon mediterraan druivenras.