De Wijnmakerij Terre Di Solegnana van Colli di Luni van Liguria

Wijnmakerij Terre Di Solegnana
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Colli di Luni. in de regio van Liguria.

De Wijnmakerij Terre Di Solegnana is een van de gebieden om te volgen in Colli di Luni.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Colli di Luni om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Terre Di Solegnana.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Terre Di Solegnana wijnen in Colli di Luni van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Terre Di Solegnana. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Terre Di Solegnana wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Terre Di Solegnana.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Terre Di Solegnana

Wijnen wit van Wijnmakerij Terre Di Solegnana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met vongoles (platte mosselen), garnalen marinade of farfalle à la montagnarde.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Terre Di Solegnana

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Terre Di Solegnana. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Terre Di Solegnana

  • Vermentino

Ontdekking van het wijngebied van Colli di Luni

Het wijngebied van Colli di Luni. is gelegen in de regio van Ligurie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lvnae en Domaine Lvnae. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli di Luni zijn Vermentino, Sangiovese en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli di Luni vaak soorten aroma's van citrus, amandelen of meloen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), bebost of grapefruit. In de mond is van Colli di Luni een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 43 landgoederen en châteaux in de van Colli di Luni, die 133 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli di Luni wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Terre Di Solegnana.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Terre Di Solegnana

Wijnen rood van Wijnmakerij Terre Di Solegnana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rosbief met knoflook in de oven, pasta met napolitaanse saus en champignons of döner kebab.

Ontdek de druivensoort: Joubertin

Joubertin noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Dauphiné). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Joubertin noir staat aangeplant in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Rhônedal.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Terre Di Solegnana.

Plant u een wijnroute in de van Colli di Luni? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Terre Di Solegnana.

Ontdek de druivensoort: Mérille

De merille komt oorspronkelijk uit de Tarn-et-Garonne en behoort tot de familie van de cotoïdes. Het heeft lang de wijngaarden van Bergerac bezet. Hij wordt vaak geplant met négrette N of côt N. Tegenwoordig wordt hij in totaal nog maar op honderd hectare geteeld. De jonge bladeren van de Merille zijn hartvormig. De trossen zijn groter dan gemiddeld. De bessen zijn blauwzwart van kleur en zijn ook groot en dicht opeengepakt. De Merilla wordt geassocieerd met een regelmatige en hoge productie. Hij staat vaak bloot aan aanvallen van druivenwormen, bladhaantjes en mijten. Hij vreest ook grijsrot, maar is niet erg gevoelig voor echte meeldauw en valse meeldauw. Dit ras heeft 3 goedgekeurde, nog niet vermeerderde klonen, namelijk 790, 445 en 444. Hij houdt niet van bodems met een te hoge vochtigheidsgraad. Hij loopt vroeg uit en rijpt later. Merille produceert een lichte, weinig aromatische, vlakke en eenvoudige wijn.

Nieuws over Wijnmakerij Terre Di Solegnana en de wijnen van de streek

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Liguria