De Wijnmakerij La Cappuccina van Région inconnue

Wijnmakerij La Cappuccina - Monte Stelle Garganega
Het domein biedt 37 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 792 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij La Cappuccina is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Cappuccina.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Cappuccina wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Cappuccina. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Cappuccina wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Cappuccina.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Cappuccina

Wijnen wit van Wijnmakerij La Cappuccina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van thaise garnalensoep (tom yam goong), quiche met champignons, spek en gruyère of zoete chips.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Cappuccina

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Cappuccina. vaak soorten aroma's van citrus, mineraal of onderhout en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of gefermenteerd (gist). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Cappuccina. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Cappuccina

  • 2014met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Cappuccina

  • Garganega
  • Trebbiano
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Cappuccina.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Cappuccina

Wijnen rood van Wijnmakerij La Cappuccina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, pad thai of döner kebab.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Cappuccina

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Cappuccina. vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Cappuccina. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Cappuccina

  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Cappuccina

  • Carménère
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Oseleta
  • Corvina

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij La Cappuccina.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij La Cappuccina

Wijnen sweet van Wijnmakerij La Cappuccina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Cappuccina

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij La Cappuccina. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij La Cappuccina

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij La Cappuccina

  • Garganega
  • Carménère
  • Oseleta

Het woord van de wijn: Clairet

Een sterke rosé wijn die doet denken aan een lichte rode.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij La Cappuccina.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij La Cappuccina

Wijnen bruisend van Wijnmakerij La Cappuccina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gevulde calamares, veganistische prei en tofu quiche of gebakken aardappel churros.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij La Cappuccina

  • Garganega
  • Glera

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij La Cappuccina.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij La Cappuccina

Wijnen rose van Wijnmakerij La Cappuccina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Cappuccina

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij La Cappuccina. vaak soorten aroma's van onderhout.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij La Cappuccina

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij La Cappuccina

  • Corvina Veronese

Het woord van de wijn: Vaccaresis

Zwarte druivensoort, één van de 13 van Châteauneuf-du-Pape, die in deze appellation en in andere aangrenzende AOC's (Côtes-du-Rhône, Gigondas, enz.) in een assemblage kan worden gebruikt. Het levert een bloemige, elegante en frisse wijn op, die de warmte van de Grenache in evenwicht brengt. Het is zeldzaam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Cappuccina.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Cappuccina.

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Nieuws over Wijnmakerij La Cappuccina en de wijnen van de streek

22 x rood uit Portugal

Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...

Gebakken eendenborst met kersen en pinot noir-saus

Een eenvoudig te bereiden recept uit Amerika, dat je de hele winter door kunt maken. De lichtzoete kersensaus maakt de malse eendenborst met krokante korst helemaal af. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit heb je nodig voor 4 personen: 4 halve eendenborsten, met vel zout en gemalen zwarte peper 30 g fijngehakte sjalotten 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 240 ml Californische Pinot Noir kippenbouillon 240ml 70 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g ongezouten boter langkorrelige (zoete) witte rijs ...

Après ski

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HARRY SCHIFFER Après ski Geen paniek, de druivenstok in winterslaap vindt sneeuw juist fijn. Winterkou is gunstig voor de groei van het hout. De sneeuw heeft als voordeel dat hij de kou behoudt. Maar tegelijkertijd beschermt tegen de laagste temperaturen. In de wijnindustrie wordt gezegd dat kou goed is, als hij ...

Het woord van de wijn: Clairet

Een sterke rosé wijn die doet denken aan een lichte rode.