De Wijnmakerij Antica Corte van Soave van Veneto

Wijnmakerij Antica Corte
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Soave. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Antica Corte. op Twitter

De Wijnmakerij Antica Corte is een van de gebieden om te volgen in Soave.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Soave om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Antica Corte.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antica Corte wijnen in Soave van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antica Corte. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antica Corte wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Antica Corte.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Antica Corte

Wijnen wit van Wijnmakerij Antica Corte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van chinese noedels met groenten en kruiden, paella josé stijl of ierse tartiflette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antica Corte

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Antica Corte. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Ontdekking van het wijngebied van Soave

Het wijngebied van Soave. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pasqua en Domaine Fasoli Gino. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Soave zijn Garganega, Chardonnay en Pinot blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Soave vaak soorten aroma's van grapefruit, hooi of bloemen en soms ook aroma's van gedroogd fruit, tropisch fruit of groene appel. In de mond is van Soave een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 359 landgoederen en châteaux in de van Soave, die 456 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Soave wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Antica Corte.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Antica Corte

Wijnen rood van Wijnmakerij Antica Corte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mosselen met camembert, zomerse tonijn quiche of tonijn wraps.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Antica Corte

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Antica Corte

  • Corvina

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Antica Corte.

Plant u een wijnroute in de van Soave? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antica Corte.

Ontdek de druivensoort: Verdeca

Een oude inheemse druivensoort die vooral bekend is in Zuid-, Oost- en Midden-Italië. Hij komt voor in Oostenrijk, Zwitserland, Griekenland, de Verenigde Staten, Brazilië, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk. Merk op dat het soms verward wordt met Verdea.

Nieuws over Wijnmakerij Antica Corte en de wijnen van de streek

America thirst

Zin in Soave? In de 20e eeuw was de wijn heel populair in de Verenigde Staten, met een piek van 1965 tot 1980. Maar omdat de DOC Soave in 1968 uitbreidde over de grenzen van het oorspronkelijke Classico-gebied, en ook hoge oogstopbrengsten toestond, werden de wijnen op té grote schaal gemaakt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld TenutaBroers Het gevolg: supermarkten werden overspoeld met vele flessen wijn met weinig smaak. De goede producenten werden ondergesneeuwd en het imago van Soave verpest. G ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

America thirst

Zin in Soave? In de 20e eeuw was de wijn heel populair in de Verenigde Staten, met een piek van 1965 tot 1980. Maar omdat de DOC Soave in 1968 uitbreidde over de grenzen van het oorspronkelijke Classico-gebied, en ook hoge oogstopbrengsten toestond, werden de wijnen op té grote schaal gemaakt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld TenutaBroers Het gevolg: supermarkten werden overspoeld met vele flessen wijn met weinig smaak. De goede producenten werden ondergesneeuwd en het imago van Soave verpest. G ...

Het woord van de wijn: Polyfenolen

Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto