De Wijnmakerij Kmetija Štekar van Goriška Brda van Primorje

Wijnmakerij Kmetija Štekar
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 39 van domeinen van Primorje.
Het bevindt zich in Goriška Brda. in de regio van Primorje.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Goriška Brda om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kmetija Štekar.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kmetija Štekar wijnen in Goriška Brda van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kmetija Štekar. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kmetija Štekar wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kmetija Štekar.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kmetija Štekar

Wijnen wit van Wijnmakerij Kmetija Štekar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van macaroniade sétoise, vitello tonnato of kip met scampi's voor kerstmis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kmetija Štekar

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kmetija Štekar. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kmetija Štekar

  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.88/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kmetija Štekar

  • Ribolla Gialla
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc
  • Friulano

Ontdekking van het wijngebied van Goriška Brda

Het wijngebied van Goriška Brda. is gelegen in de regio van Primorje van Slovenië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Edi Simčič en Domaine Jakoncic. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Goriška Brda zijn Ribolla gialla, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Goriška Brda vaak soorten aroma's van kers, cranberry of hartig en soms ook aroma's van kaas, kamperfoelie of paddenstoel. We tellen momenteel 90 landgoederen en châteaux in de van Goriška Brda, die 587 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Goriška Brda wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kmetija Štekar.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kmetija Štekar

Wijnen rood van Wijnmakerij Kmetija Štekar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van poolse goulash, snelle couscous of auvergne potée.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kmetija Štekar

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kmetija Štekar. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of zwarte vruchten en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kmetija Štekar

  • 2006met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kmetija Štekar

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Kmetija Štekar.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Kmetija Štekar

Wijnen rose van Wijnmakerij Kmetija Štekar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Fenol rijpheid

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de rijpheid van suikers en zuren en de rijpheid van tannines en andere verbindingen zoals anthocyanen en tannines, die structuur en kleur geven. De druiven kunnen worden gemeten bij een potentiaal van 13° zonder deze fenolische rijpheid te hebben bereikt. Als ze in dit stadium worden gevinifieerd, geven ze harde, samentrekkende, charme-loze wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Kmetija Štekar.

Plant u een wijnroute in de van Goriška Brda? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kmetija Štekar.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Kmetija Štekar en de wijnen van de streek

Orange wine

Orange wine leek een hype, maar het tegendeel is bewezen. Hij heeft inmiddels een vaste plek op de wijnkaart en wordt overal in de wereld gemaakt. Niet alle orange wines zijn ook letterlijk oranje, maar als het om een witte wijn gaat die met de schillen is vergist, mag hij de naam trots dragen. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Orange wine Orange wine, of oranje wijn, staat voor witte wijn die op de manier van rode wijn wordt gemaakt. Hoewel de term nog altijd iets hips heeft, i ...

Orange wine

Orange wine leek een hype, maar het tegendeel is bewezen. Hij heeft inmiddels een vaste plek op de wijnkaart en wordt overal in de wereld gemaakt. Niet alle orange wines zijn ook letterlijk oranje, maar als het om een witte wijn gaat die met de schillen is vergist, mag hij de naam trots dragen. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Orange wine Orange wine, of oranje wijn, staat voor witte wijn die op de manier van rode wijn wordt gemaakt. Hoewel de term nog altijd iets hips heeft, i ...

Brons

The World Alcohol-Free Awards, de grootste alcoholvrije drankencompetitie ter wereld, heeft de winnaars van 2024 bekendgemaakt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Shutterstock Door panels van topproevers werden in Londen 450 alcoholvrije producten beoordeeld – van wijnen, sterke dranken en bieren tot kombucha’s, aperitieven en cocktails. Een van de juryleden is Mariëlle Timmermans uit het Brabantse Hooge Mierde. Zij is expert in alcoholvrij en heeft de online winkel Amavine voor goede alcoholvrij ...

Het woord van de wijn: Fenol rijpheid

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de rijpheid van suikers en zuren en de rijpheid van tannines en andere verbindingen zoals anthocyanen en tannines, die structuur en kleur geven. De druiven kunnen worden gemeten bij een potentiaal van 13° zonder deze fenolische rijpheid te hebben bereikt. Als ze in dit stadium worden gevinifieerd, geven ze harde, samentrekkende, charme-loze wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Primorje