Wijnmakerij Kim CrawfordLimited Release Pinot Noir

Wijn rood van Central Otago van South Island van Nieuw Zeeland

3.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Limited Release Pinot Noir van de Wijnmakerij Kim Crawford is een rood wijn van de van Central Otago. van South Island.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Limited Release Pinot Noir van Wijnmakerij Kim Crawford

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Limited Release Pinot Noir van Wijnmakerij Kim Crawford van de regio van South Island. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Bebost

Specerijen

Op de neus onthult de Limited Release Pinot Noir van Wijnmakerij Kim Crawford van de regio van South Island. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Limited Release Pinot Noir

Overeenkomsten die perfect werken met Limited Release Pinot Noir.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Limited Release Pinot Noir

Spel

De Limited Release Pinot Noir van Wijnmakerij Kim Crawford gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van borscht (rusland), paupiettes à la mérignicaise of aiguillette van eend met honing.

Details en technische informatie over de Limited Release Pinot Noir van de Wijnmakerij Kim Crawford

Domein

Wijnmakerij Kim Crawford

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Laatste jaargangen van deze wijn

Limited Release Pinot Noir - 2015

In de top 100 van van Central Otago wijnen

Gemiddelde score: 3.8

De beste jaargangen van de Limited Release Pinot Noir van de Wijnmakerij Kim Crawford zijn 2015

Informatie over de Wijnmakerij Kim Crawford.

Het domein biedt 46 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Dit domein maakt deel uit van de Constellation Brands.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Central Otago. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Kim Crawford maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Central Otago om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 3500 van van Nieuw Zeeland wijnen

In de top 2000 van van Central Otago wijnen

In de top 150000 van rood wijnen

In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Central Otago

Het wijngebied van Central Otago. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Amisfield en Domaine Felton Road. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De wijnstreek van South Island

Centraal Otago, in de buurt van het uiterste puntje van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, wedijvert om de titel van 's werelds meest zuidelijk gelegen wijngebied. In dit spectaculaire landschap klampen wijngaarden zich vast aan de flanken van bergen en rivierkloven. Pinot Noir heeft zich bewezen in dit moeilijke terroir en beslaat bijna driekwart van het wijngaardareaal in de regio. Typische Central Otago Pinot Noir is intens en diep gekleurd, met aroma's van gouden pruimen, zoete specerijen en bramen.

Nieuws over deze wijn

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Walsen langs de Donau

Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...