Wijnmakerij AdnamsProvence Rosé
Wijn rose
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Provence Rosé van Wijnmakerij Adnams
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Provence Rosé van Wijnmakerij Adnams van de regio van Provence. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Provence Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Provence Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Provence Rosé
De Provence Rosé van Wijnmakerij Adnams gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van tartiflette met reblochon kaas, calamari met chorizo of blauwe courgette quiche zonder deeg.
Details en technische informatie over de Provence Rosé van de Wijnmakerij Adnams
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Provence Rosé van de Wijnmakerij Adnams zijn 2014
Informatie over de Wijnmakerij Adnams.
De Wijnmakerij Adnams maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 62 wijnen te koop in de regio van Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Provence
Wereldhoofdstad van de droge, verfijnde rosé (~90% van de productie). Bleke rozenblaadjeskleur, delicate neus van vers rood fruit (aardbei, framboos, aalbes), citrus (roze pompelmoes), witte bloemen en een minerale toets, strak en dorstlessend gehemelte — het mediterrane aperitief bij uitstek. Assemblages van Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren en Mourvèdre. Vlezige Bandol-rode wijnen van Mourvèdre (leer, garrigue, bewaarbaar), rechtlijnige witte Cassis.
Het woord van de wijn: Overmaturatie
Wanneer de druiven rijp zijn, wordt de schil doorlaatbaar en verliest ze geleidelijk water, wat binnenin de bes een concentratieverschijnsel veroorzaakt. Dit wordt overrijping of passerillage genoemd.
