Wijnmakerij KanteOpera Viva
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Terrano en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Opera Viva van Wijnmakerij Kante
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Opera Viva van Wijnmakerij Kante van de regio van Friuli-Venezia Giulia. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Opera Viva
Overeenkomsten die perfect werken met Opera Viva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Opera Viva
De Opera Viva van Wijnmakerij Kante gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rosbief in een korst, tagliatelle met carbonara of lamstajine met groenten en zoete aardappelen.
Details en technische informatie over de Opera Viva van de Wijnmakerij Kante
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Opera Viva van de Wijnmakerij Kante zijn 2010, 0
Informatie over de Wijnmakerij Kante.
De Wijnmakerij Kante maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Friuli-Venezia Giulia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Friuli-Venezia Giulia
Italiaanse referentie van grote witte wijnen van elegantie en mineraliteit. Emblematische Friulano met tonen van verse amandel, peer en witte bloemen, strakke Ribolla Gialla, precieze Pinot Grigio, levendige Sauvignon en evenwichtige Chardonnay. Zeldzame zoete Picolit (DOCG), zilte Malvasia Istriana. Opkomende rode wijnen: fruitig-kruidige Refosco, meer tanninerijke Pignolo en Schioppettino.
Het woord van de wijn: Natuurlijke zoete wijn
Wijn verkregen door mutage met wijnalcohol van de most tijdens de gisting, van de druivenrassen Muscat, Grenache, Macabeu en Malvoisie, en overeenkomend met strikte voorwaarden van productie, rijkdom en uitwerking.
