Wijnmakerij Il CarpinoVis Uvae
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of champignon.
Smaakstructuur van Vis Uvae van Wijnmakerij Il Carpino
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vis Uvae van Wijnmakerij Il Carpino van de regio van Friuli-Venezia Giulia. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Vis Uvae van Wijnmakerij Il Carpino van de regio van Friuli-Venezia Giulia. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Vis Uvae
Overeenkomsten die perfect werken met Vis Uvae.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vis Uvae
De Vis Uvae van Wijnmakerij Il Carpino gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van panga curry, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of plakjes kip met roomsaus.
Details en technische informatie over de Vis Uvae van de Wijnmakerij Il Carpino
Ontdek de druivensoort: Humagne rouge
Gestructureerde, wilde rode wijnen met een diepe robijnkleur, stevige tannines en frisse alpiene zuurgraad, met aroma's van rood fruit (kers, framboos), viooltje, garrigue, specerijen en kenmerkende dierlijke tonen. Dichte mond, goed verouderingspotentieel. Ster van de Valais-rode wijnen op de Zwitserse Rhône-hellingen (Sierre, Salquenen, Chamoson). Autochtoon Aostaans ras, identiek aan de Cornalin d'Aoste, zonder genetische link met Humagne Blanche.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vis Uvae van de Wijnmakerij Il Carpino zijn 2016, 2015, 2010, 0 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Il Carpino.
De Wijnmakerij Il Carpino maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Friuli-Venezia Giulia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Friuli-Venezia Giulia
Italiaanse referentie van grote witte wijnen van elegantie en mineraliteit. Emblematische Friulano met tonen van verse amandel, peer en witte bloemen, strakke Ribolla Gialla, precieze Pinot Grigio, levendige Sauvignon en evenwichtige Chardonnay. Zeldzame zoete Picolit (DOCG), zilte Malvasia Istriana. Opkomende rode wijnen: fruitig-kruidige Refosco, meer tanninerijke Pignolo en Schioppettino.
Het woord van de wijn: Handelaar-fokker
In de grote wijngebieden koopt en verkoopt de négociant de wijnen niet alleen, maar zorgt hij, vanaf zeer jonge wijnen, voor alle rijpingsbewerkingen tot aan de botteling.
