De Wijnmakerij Kante van Carso van Friuli-Venezia Giulia

Wijnmakerij Kante
Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 64 van domeinen van Friuli-Venezia Giulia.
Het bevindt zich in Carso. in de regio van Friuli-Venezia Giulia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Kante. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Carso om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kante.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kante wijnen in Carso van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kante. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kante wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kante.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kante

Wijnen wit van Wijnmakerij Kante gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van rigatoni met courgettes en tomaten, gegratineerde vis en zeevruchten of gegratineerde asperges met ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kante

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kante. vaak soorten aroma's van crème, honing of tropisch fruit en soms ook aroma's van citroenschil, floraal of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Kante. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kante

  • 2005met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.96/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kante

  • Chardonnay
  • Malvasia
  • Sauvignon Blanc
  • Vitovska

Ontdekking van het wijngebied van Carso

Het wijngebied van Carso. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Zidarich en Domaine Kante. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Carso zijn Terrano, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Carso vaak soorten aroma's van oranje, fruit (van fruitbomen) of olie en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is van Carso een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 7 landgoederen en châteaux in de van Carso, die 42 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Carso wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Kante.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Kante

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Kante gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van witte kool met spek, zalm in folie in de magnetron of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kante

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Kante. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Kante

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.82/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Kante

  • Chardonnay
  • Malvasia
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kante.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kante

Wijnen rood van Wijnmakerij Kante gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rosbief in een korstje (uien & mosterd), spaghetti met zomergroenten of lamskoteletjes in spaanse saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kante

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kante. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Kante. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kante

  • 2005met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kante

  • Terrano
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Nero
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Thermoregulatie

Controle van de vinificatietemperaturen (bijvoorbeeld door warm of koud water te laten circuleren op de wanden van de kuipen). Dit is een belangrijke stap voorwaarts, die met name bijdraagt tot het behoud van de frisheid van de aroma's die bedreigd worden door te grote temperatuurstijgingen tijdens de gisting.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Kante.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Kante

Wijnen sweet van Wijnmakerij Kante gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Kante

  • Muscatel

Ontdek de druivensoort: Malvasia

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Kante.

Plant u een wijnroute in de van Carso? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kante.

Ontdek de druivensoort: Terrano

Een zeer oude druivensoort die met name in de regio Istrië in Kroatië, Slovenië en Italië wordt geteeld. Het is ook te vinden in de Republiek Macedonië, ... in Frankrijk is het nauwelijks bekend. Het mag niet worden verward met refosco dal peduncolo rosso, maar het lijkt er wel enigszins op, vooral omdat de synoniemen refosco del Carso of refosco d' Istria zijn.

Nieuws over Wijnmakerij Kante en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Binnenkijken bij Maison Saint AIX

Partypink, dát is de kleur van AIX Rosé. Deze Provence-rosé is al jaren een regelrechte hit. Hoe komt dat? WINELIFE mocht binnenkijken bij een van de meest succesvolle roséhuizen uit de Provence, geleid door de rasechte Nederlander Eric Kurver. Tekst: Petri Houweling | Beeld: René de Waal, Maison Saint AIX Pink makes the world go roun Of WINELIFE niet wil overkomen voor een AIX-feestje? Uiteraard! Zeg AIX, zeg feest en dat is het inderdaad hier. We laten ons betoveren door het prachtige landscha ...

Voorwoord WINELIFE 79

Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...

Het woord van de wijn: Thermoregulatie

Controle van de vinificatietemperaturen (bijvoorbeeld door warm of koud water te laten circuleren op de wanden van de kuipen). Dit is een belangrijke stap voorwaarts, die met name bijdraagt tot het behoud van de frisheid van de aroma's die bedreigd worden door te grote temperatuurstijgingen tijdens de gisting.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Friuli-Venezia Giulia