De Wijnmakerij Castelvecchio van Carso van Friuli-Venezia Giulia

Wijnmakerij Castelvecchio
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 426 van domeinen van Friuli-Venezia Giulia.
Het bevindt zich in Carso. in de regio van Friuli-Venezia Giulia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Castelvecchio. op Facebook

De Wijnmakerij Castelvecchio is een van de gebieden om te volgen in Carso.. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Carso om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castelvecchio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castelvecchio wijnen in Carso van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castelvecchio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castelvecchio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castelvecchio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castelvecchio

Wijnen rood van Wijnmakerij Castelvecchio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van varkenspong met spek en uien, preitaart of lamskrul.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castelvecchio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castelvecchio. vaak soorten aroma's van aarde, aards of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castelvecchio. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castelvecchio

  • 2005met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castelvecchio

  • Cabernet Sauvignon
  • Terrano
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso

Ontdekking van het wijngebied van Carso

Het wijngebied van Carso. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Zidarich en Domaine Kante. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Carso zijn Terrano, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Carso vaak soorten aroma's van oranje, fruit (van fruitbomen) of olie en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is van Carso een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 7 landgoederen en châteaux in de van Carso, die 42 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Carso wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castelvecchio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castelvecchio

Wijnen wit van Wijnmakerij Castelvecchio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van cannelloni met zalm en spinazie, sint-jakobsschelpen met saffraan of savoyaardse fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castelvecchio

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Castelvecchio. vaak soorten aroma's van aards, citrus of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van vegetaal, specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Castelvecchio. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castelvecchio

  • 2010met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castelvecchio

  • Malvasia
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Traminer
  • Vitovska

Ontdek de druivensoort: Malvasia

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Castelvecchio.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Castelvecchio

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Castelvecchio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Castelvecchio

  • Terrano

Het woord van de wijn: Gebraden (smaak van)

Karakteristieke smaak van wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis cinerea.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castelvecchio.

Plant u een wijnroute in de van Carso? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castelvecchio.

Ontdek de druivensoort: Terrano

Een zeer oude druivensoort die met name in de regio Istrië in Kroatië, Slovenië en Italië wordt geteeld. Het is ook te vinden in de Republiek Macedonië, ... in Frankrijk is het nauwelijks bekend. Het mag niet worden verward met refosco dal peduncolo rosso, maar het lijkt er wel enigszins op, vooral omdat de synoniemen refosco del Carso of refosco d' Istria zijn.

Nieuws over Wijnmakerij Castelvecchio en de wijnen van de streek

Wijn is een vrouw

Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...

Een omweg waard

Het afgelegen, maar betoverende Zellertal in Duitsland is een omweg waard. In de wijngaarden kun je aan de bloemetjes en de bijtjes zien dat ze fan zijn van biologische teelt. De jongste wijnbouwers denken niet alleen aan het klimaat, maar ook aan de veranderende smaak van wijndrinkers. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Vroeger was het gebied populair, maar daarna deed de zoete wijnstijl in Duitsland zijn intrede. De nieuwe generatie probeert nu de vallei opnieuw te laten spreken in droge wijnen ...

Team ‘Halfdroog’ na prolongatie titel op NK Blindproeven naar het wereldkampioenschap in Frankrijk

Zondag 29 mei werd team Halfdroog tot Nederlands kampioen uitgeroepen tijdens het NK Blindproeven. Het CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2022. Daardoor zullen Jesper Moonen, Kim van der Linde-Bruggink en de wijntweeling Juliette en Maxime Zandbergen Nederland vertegenwoordigen op het WK in Frankrijk. -TEKST + BEELD FRED NIJHUIS NK Blindproeven In Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten te Soesterberg streden maar liefst 25 teams om de hoogste eer. Onder hen vele gelouterde professionele en semiprofessi ...

Het woord van de wijn: Gebraden (smaak van)

Karakteristieke smaak van wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis cinerea.