Op zoek naar een goede wijn van Collio van Friuli-Venezia Giulia onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Collio wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Collio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Collio kopen of een wijn rood van Collio verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Collio gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van navarijn van lam, lasagne van pompoen en courgette of gestoofd lamsvlees met pepers.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Collio. vaak soorten aroma's van pruim, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is de wijn rood van de regio van Collio. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Plant u een wijnroute in de van Collio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Collio.
Het wijngebied van Collio. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Villa Russiz en Domaine Venica & Venica. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Collio zijn Ribolla gialla, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Collio vaak soorten aroma's van tropisch fruit, meloen of ijsvissen en soms ook aroma's van citroen, kokosnoot of bestand. In de mond is van Collio een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 158 landgoederen en châteaux in de van Collio, die 855 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Collio wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.
Wilt u een goedkope wijn wit van Collio kopen of een wijn wit van Collio verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Collio gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van cannelloni met zalm en spinazie, zeevruchten risotto of cake met gerookt spek, pruimen en comté kaas.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Collio. vaak soorten aroma's van ananas, gedroogd fruit of crème en soms ook aroma's van snijbiet, tropisch fruit of sinaasappelschil. In de mond is de wijn wit van de regio van Collio. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Collio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Collio.
Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Collio kopen of een wijn bruisend van Collio verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Collio gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, varkensvlees of vette vis zoals recepten van meringue voor dummies, sauté van varkensvlees met chorizo of tagliatelle courgette zalm van cécile en lisa.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Collio. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, evolutie (veroudering) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Plant u een wijnroute in de van Collio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Collio.
Wordt gezegd van een wijn rijk aan smaak.
Wilt u een goedkope wijn rose van Collio kopen of een wijn rose van Collio verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Collio gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté), drie manieren om chinese noedels te bereiden of filet mignon in een snelle korst.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Collio kopen of een wijn sweet van Collio verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Collio gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van tagliatelle met carbonara, zarzuela mayonapo of gezouten koningscake met bloemkool.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Collio. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wijn sweet van de regio van Collio. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Plant u een wijnroute in de van Collio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Collio.
Een wijn waarvan de verschillende elementen in de mond op een aangename en harmonieuze manier worden waargenomen.
Orange wine leek een hype, maar het tegendeel is bewezen. Hij heeft inmiddels een vaste plek op de wijnkaart en wordt overal in de wereld gemaakt. Niet alle orange wines zijn ook letterlijk oranje, maar als het om een witte wijn gaat die met de schillen is vergist, mag hij de naam trots dragen. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Orange wine Orange wine, of oranje wijn, staat voor witte wijn die op de manier van rode wijn wordt gemaakt. Hoewel de term nog altijd iets hips heeft, i ...
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...
