Wijnmakerij JuntaGran Reserva Cabernet Franc
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Gran Reserva Cabernet Franc van Wijnmakerij Junta van de regio van Central Valley. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Gran Reserva Cabernet Franc
Overeenkomsten die perfect werken met Gran Reserva Cabernet Franc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gran Reserva Cabernet Franc
De Gran Reserva Cabernet Franc van Wijnmakerij Junta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van tata simone's dumplings, broccoli gratin of eendenborst in een korstje.
Details en technische informatie over de Gran Reserva Cabernet Franc van de Wijnmakerij Junta
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Gran Reserva Cabernet Franc van de Wijnmakerij Junta zijn 2018, 2017, 2009, 2015 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Junta.
De Wijnmakerij Junta maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van Curico Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Curico Valley
Productieve kern van centraal Chili, goede prijs-kwaliteit. Sauvignon Blanc als sterwit: levendig en toegankelijk met typische tonen van citrus, grapefruit, vers gras en tropisch fruit, frisse afdronk. Evenwichtige Chardonnay (appel, honing). Cabernet Sauvignon als dominante rode wijn: vlezig en fruitig (zwarte bes, pruim), ronde tannines.
De wijnstreek van Central Valley
Hart van de moderne Chileense wijn: gestructureerde, zonnige rode wijnen, dichte Cabernet Sauvignon met cassis uit Maipo (Chileense bakermat van de druif), kenmerkende Carménère met tonen van rijpe paprika, zwart fruit en zoete kruiden uit Colchagua, soepele Merlot en diepe Syrah. Ronde Chardonnay-witte wijnen en levendige, scherpe Sauvignon. Mediterraan klimaat, 400 km tussen Andes en Stille Oceaan. Stersubregio's: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Het woord van de wijn: Interknoop
Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinplantingen op een scheut (zie merithallus).
