De Wijnmakerij Junta van Santiago van Central Valley

Wijnmakerij Junta
Het domein biedt 65 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Santa Rita.
Het is gerangschikt bij de top 16 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Santiago. in de regio van Central Valley.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 65 wijnen te koop in de regio van Santiago om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Junta.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Junta wijnen in Santiago van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Junta. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Junta wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Junta.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Junta

Wijnen rood van Wijnmakerij Junta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, spaghetti met zelfgemaakte pesto of sauté van lamsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Junta

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Junta. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Junta. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Junta

  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 1982met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.51/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Junta

  • Carménère
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Santiago

Het wijngebied van Santiago. is gelegen in de regio van Maipo Valley van Central Valley van Chili. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alyan en Viña Vik Winery. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Santiago zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Santiago vaak soorten aroma's van plant, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is van Santiago een wijn krachtig. We tellen momenteel 19 landgoederen en châteaux in de van Santiago, die 39 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Santiago wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Junta.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Junta

Wijnen wit van Wijnmakerij Junta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van konijn met pruimen, brandade van kabeljauw uit nîmes of quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Junta

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Junta. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit en soms ook aroma's van aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Junta. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Junta

  • 2019met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.38/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Junta

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Junta.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Junta

Wijnen rose van Wijnmakerij Junta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van heerlijke bourguignon, ierse stoofpot of original francesinha (portugal).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Junta

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Junta

  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot

Het woord van de wijn: Late oogst

Een naam die van oudsher in de Elzas wordt gebruikt, verwijst naar druiven die tijdens de overrijping worden geoogst voor de productie van zoete en stroperige wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Junta.

Plant u een wijnroute in de van Santiago? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Junta.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Junta en de wijnen van de streek

5 vragen aan… José Miguel Viu

Het verhaal begint in 1935 met een Catalaanse immigrant die een wijnhandeltje opzet in Santiago de Chile. Zijn zoon koopt na 30 jaar een hacienda in Colchagua Valley en begint daar zelf wijn te maken. De wijngaard groeit uit tot 250 hectare en de familie Viu wordt wereldberoemd! Intussen is het Chileense imago van veel eikenhout, veel zoetheid en veel alcohol veranderd en hun flessen met een lichter smaakprofiel gaan als warme broodjes over de toonbank. De huidige manager en mede-eigenaar is Jos ...

Gespot: wijnbouw als thema voor een horde bij onderdeel springen op Olympische Spelen

Even een aardigheidje tussendoor. Als je de Olympische Spelen volgt, is dit plaatje je misschien afgelopen vrijdag wel opgevallen. De hele spelen zijn natuurlijk een grote citymarketing van Parijs. Maar af en toe heeft het Franse toeristenbureau ook oog voor andere aspecten van Frankrijk en de Franse cultuur. Zo speelt wijn daarbij ook een rol. Dit plaatje ontdekten we bij de teamwedstrijd springen bij Château de Versailles. Parcoursbouwer Santiago Varela ontwierp ook een horde met druiventrosse ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Het woord van de wijn: Late oogst

Een naam die van oudsher in de Elzas wordt gebruikt, verwijst naar druiven die tijdens de overrijping worden geoogst voor de productie van zoete en stroperige wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Maipo Valley