De Wijnmakerij Jakoncic van Goriška Brda van Primorje | Winedexer

De Wijnmakerij Jakoncic is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Goriška Brda om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Jakoncic wijnen in Goriška Brda van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Jakoncic. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Jakoncic wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Jakoncic gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van muis van lam met tijm, gegratineerde andijvie zonder béchamelsaus of waterkerssalade met vitaminen.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Jakoncic. vaak soorten aroma's van kers, tabak of bosbodem en soms ook aroma's van aardbeien, leer of framboos.
West-Slovenië aan de Italiaanse grens (verlengstuk van Collio), groene heuvels. Kenmerkende Rebula (Ribolla Gialla), een 750 jaar geteelde inheemse druif: minerale, gestructureerde witte wijnen met kenmerkende tonen van peer, witte bloemen, amandel, citrus en uitgesproken ziltigheid - basis van de grote amber wines op de schillen. Ook levendige Sauvignon, ronde Pinot Grigio, amandelsmakende Friulano. Rode wijnen: Merlot en Cabernet Sauvignon.
Opoka-bodems (mergel-kalksteen-flysch).
Wijnen wit van Wijnmakerij Jakoncic gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van potjevleesch, parillade van vis en zeevruchten of broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Jakoncic. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Rijke, brede witte wijnen met een gouden kleur, met aroma's van peer, kweepeer, honing, rook, gember en kruiden. Gemaakt als gestructureerde droge wijnen (Alsace AOC), halfdroog en weelderige laattijdse zoete wijnen (vendange tardive, sélection de grains nobles). Lichter en knappiger in Italië als Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Ook in Duitsland (Grauburgunder), Hongarije (Szürkebarát) en Oregon. Een grijze mutatie van Pinot Noir.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Jakoncic gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Jakoncic. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Een oude witte druivensoort uit de Valais (Zwitserland), die gerenommeerde wijnen voortbrengt die geschikt zijn om te rijpen. De wijnen zijn wijnachtig en worden ondersteund door een sterke levendigheid, en geven blijk van een fijne zilte toets, de handtekening van deze variëteit. Petite Arvine wijnen kunnen droog, mals of gemaakt zijn van verdorde druiven van late oogst. Syn.: arvine.
Plant u een wijnroute in de van Goriška Brda? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Jakoncic.
Levendige, strakke witte wijnen met stevige zuurgraad en een slanke mond, met aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, verse kruiden en krijtige minerale tonen. Vaak gemaakt met huidmaceratie (orange wine), met amberkleurige nuances van gedroogd fruit, honing, tannines en oxidatieve complexiteit. Handelsmerk van de grote Friuliaanse witte wijnen (Collio DOC, Colli Orientali del Friuli DOC) en in Slovenië als Rebula (Brda). Autochtoon Friuliaans druivenras.